Fiona 的函舍(一)

每年6月開始的夏天，就是進口水果盛產的季節，我一路從櫻桃、葡萄買到水蜜桃，光吃這些就吃了好過癮啊！另外還加了COSTCO買的空心菜和豬頰肉，這篇就是蔬菜水果篇啦～

?(?ˆ?ˆ?)? 日期：2015年6月28日～8月22日

天氣轉熱，櫻桃開始出來，發現櫻桃價格一年比一年高，不過今年品質不錯，比以往大顆漂亮！                           

今年進這家的櫻桃                                                                                             

是不是很大顆，果實看起來又飽滿，更重要的是綠梗也很多！
吃起來還蠻酸的，不過有新鮮，最怕吃到軟爛或是冰太久的櫻桃了！                                                   

無籽葡萄是我家最愛，以往我買綠葡萄的次數多過於紅葡萄和黑葡萄。
因為綠葡萄偏酸沒那麼甜，加上特有的香氣是我的菜！                                                               

美國這個品牌的綠葡萄                                                                                    

這是倒數幾盒了，所以看起來不是很優，果實也較小。                                                        

水蜜桃之前就寫過了不過今年價格較高之外，品質也比之前差。
我觀望了好幾次都沒下手，後來看到特價639元一箱，就知道產季快結束了，趕緊挑一箱買，好在運氣不錯，我這一箱比別箱漂亮許多！        

今年8月好多颱風，加上天氣熱又下大雨，青菜價格攀升，此時就是去Costco買青菜的好時機了！
很幸運地拿到倒數幾包空心菜中的其中一包。                                                                     

有機驗證
其實我沒有有機的迷思，只是因為市場青菜很貴，倒不如來COSTCO買價格還比較便宜！                        

發現這空心菜非常耐放，我放了一個禮拜還沒變黃、爛掉或枯萎。                                                   

豬頰肉就是大家所謂的松阪豬，油脂分布均勻，所以肉質很嫩。
我趁特價時入手一盒，無論直接煎，或是煮麵、煮湯時加，都非常適合好用！                               

商品標籤
只說是進口，不知道是哪裡進口的？                                                                         

最上面一層定是最漂亮的                                                                           

藏在裡面就是這樣小片且較醜的。                                                                                     

豬頰肉油花多，吃起來柔軟且富有彈性，好吃！
且油脂多，煮麵時加進去，湯頭就很有味道了！
豬頰肉幫忙切片好真的很方便，除了不用再切外，因為切的是薄片，退冰很快，下鍋熟的也很快，讓煮起麵來更有效率！