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當初報試吃時,說明上只寫各一小包,
以往拿到試吃包的經驗就只是用夾鏈袋裝著,
當我拿到這兩包時,還很驚訝,
怎麼用那麼好的包裝袋,
密封性佳之外還可以不透光,
可以體會出店家的用心。
小魚乾辣椒醬
XO醬
XO醬,許多干貝絲,我將它淋在白麵線上,有點偏鹹,腥味有一點點重,味道還ok。
小魚乾辣椒醬,小魚乾不多,味道不錯但也是偏鹹,辣度一般,
真是只是醬類,不適合把它當一道小菜來吃。
後來我也把它倒入麵線裡,發現這樣比較適合,
而且比XO醬風味更棒,腥味更少。
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