Fiona 的函舍(一)

古堡蚵仔煎吃完午餐後，打算買些名產就準備北上了。帶回去給大家的除了之前來會買的永泰興蜜餞外，這次還多了安平吳記鮮蝦餅以及名東現烤蛋糕。

 

?(?ˆ?ˆ?)? 日期：2018年7月2日

 

◎安平吳記鮮蝦餅
就位於同記安平豆花安平總店附近
一整棟像是住家的建築，招牌頗大蠻好找的。                                                                    

假日會有攤位擺出來
有四種口味                                                                                       

 

平日因為人少，店家沒有額外請人顧攤，所以直接進去購買。                                                           

 

像是家裡的客廳一角落擺著蝦餅                                                                             

                                                  

我們只買原味                                                                                       

 

店家是在家裡自己做，不過她說廚房不能拍照。
我喜歡這種傳統包裝，透明塑膠袋用紅繩綁著，光看就有濃濃古早味。
蝦餅香酥，蝦味明顯，吃得出來真材實料。                                                        

 

◎名東現烤蛋糕                                                                                            

在地同事推薦的，之前來台南時經過大排長龍，今天人蠻少的，一下子就買到了。                                       

 

多種口味
蛋糕是秤斤賣的，跟台北那種一份固定多少不太一樣。                                             

                        

每天出爐的口味可參考
(取自店家官網)                                                                        

 

原味
看要多大塊再秤斤賣                                                                                 

 

黑糖口味                                                                           

 

我們買原味大盒
紙盒要+10元                                                                                      

 

沒有紙盒就用塑膠袋裝                                                                                    

 

因為要送人紙盒比較好看，所以加購紙盒。                                                                      

 

蛋糕細緻綿密，熱熱時吃是入口即化，放到隔天吃還是很柔軟。
雖然外表跟我之前吃過多家古早味蛋糕很像，但是口感上還是名東略勝一籌。
而且不知道為什麼明東的蛋糕非常容易招來螞蟻，就連用塑膠袋綁著，螞蟻還是照樣爬得進去。牠們突破重圍，從塑膠袋一直到紙盒都無法抵擋，可見這蛋糕有多好吃啊！                                                                   

 

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?安平 吳記鮮蝦餅
地址： 台南市安平區安北路148號
電話： (06) 391-2256

?名東現烤蛋糕
地址：台南市中西區民生路二段95號
電話：(06) 222-1199
營業時間：7:00~19:00