這篇來出清我每年回屏東都會帶上台北的兩種醬料,一個是福大食品行出的「白鶴牌烏醋」,另一個就是在婆家備受好評的「松芳醬園 金松調味辣椒醬」。
?(?ˆ?ˆ?)? 日期:2015年3月31日
這兩罐在我早上吃粄條時,幾乎很多店家都會使用到,而我是在村子裡神農宮前的小雜貨店買的。
?白鶴牌烏醋
福大食品行出的
成分
看起來沒有不好東西
吃來味道酸中帶甜,有點梅子味。
?金松辣椒醬
這是屏東有名的老店出的辣椒醬
成分
有防腐劑,不宜多吃!
營養標示
吃起來辣中帶甜,但不會過甜,也保有辣度。
公婆和小叔很喜歡,覺得很有古早味,這在台北比較少見。
適合任何料理,我早餐都拿來沾蛋餅。
婆婆煮的白斬肉來沾也很好吃~
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◎福大食品行
屏東縣屏東市成功路新春巷10號
(08)732-4471
◎松芳醬園
屏東縣屏東市復興南路一段115號
(08)752-3281
