Fiona 的函舍(一)

今年端午，公司發放的粽子選了狀元的。對狀元的印象停留在油飯，記得當初試吃給的很大器，但由於口味上還有更好的選擇就沒選狀元了。

?(?ˆ?ˆ?)? 日期：2018年6月16日

狀元的單價可能比之前的晶華低，所以份量頗大，一盒裡有三種口味，每種口味各2顆。                                               

外盒上的商品標示
添加物頗多的～                                                                           

◎港式臘味鮮肉粽                                                                                                                                              

北部粽的粽葉                                                                                        

外頭看到一朵香菇                                                                            

裡面有栗子、香菇、臘腸、肝腸、臘肉、花生……等。
臘腸切很小塊，但味道明顯，不過吃慣了皇上皇的臘腸，對狀元使用的臘腸就會覺得味道普通了點。
米飯粒粒分明，口感偏硬，但是也頗油的，吃多了會膩。                                                         

◎狀元干貝粽                                                                                                       

外觀跟港式蠟味鮮肉粽很像，都是使用北部粽的粽葉。

打開粽葉就可看到一顆頗大的干貝和一點菜脯                                                                 

干貝粽感覺就是大器，裡面有大朵的香菇、蛋黃、魷魚、豬肉……等。                                                

◎狀元艾草香菇肉粿粽                                                                                               

粿粽用的是竹葉                                                                               

艾草做的外皮，吃來有明顯的艾草味道。
裡面有菜脯、絞肉、蝦米、香菇、紅蔥頭，很基本客家粄粽的香調。