Fiona 的函舍(一)

12月真是歡樂的月份啊～有Rainie的生日、有聖誕節，還有我愛的草莓也上市了！回顧整個12月份我在108堂買的甜點，來介紹一下之前沒買過的新口味。。。

?(?ˆ?ˆ?)? 日期：2015年12月

?生日蛋糕－甜心花漾 / 8吋700元
這次Rainie生日，她看DM選了「甜心花漾」這款生日蛋糕。
純粹為了上面的馬卡龍啊！                                                                                                

非常有質感的蛋糕盒，送禮也不失面子。                                                                                        

上頭有許多水果，
由於12月初而已，上頭的草莓還是採用進口草莓。                                                                     

亮點是有兩顆大大的馬卡龍
話說108堂的馬卡龍真是好吃，而且不貴喔！                                                                      

外圍裝飾的巧克力也是大大且具有厚度的巧克力
巧克力純度頗高且帶點苦，是大人喜歡的口味。                                                                    

夾層我選用店家特製的【覆盆子香堤】，既然選了覆盆子香堤，感覺她跟布丁很搭，所以就搭配了【布丁】。
覆盆子香堤是用覆盆子醬製成的，吃起來有酸甜適中，還有淡淡的奶香，整個非常好吃且不膩！大推！！                        

108堂生日蛋糕DM～店家堅持蛋糕要新鮮，所以有人訂才會做，要買生日蛋糕的朋友千萬不要直接跑去喔~                                                                                           

?北海道蜂蜜核桃 / 45元(個)                                                                                    

夾著蜂蜜核桃，吃起來沒想像中甜，反而還略帶點苦。                                                          

 

?八寶果                                                                                          

產品標示                                                                                            

薄薄一層口感結實的蛋糕體，放著胡桃、核桃、杏仁……等等的堅果。                    
不僅健康且口感很好！                                                                                      

?卵布町 / 特價 420元                                                                                         

長的像波士頓派
不過波士頓派蛋糕體較粗，卵布町是很細緻的！                                                               

用一公升400元的生乳鮮奶油製成
口感清爽，日式蛋糕體口感綿密且入口即化。                                                                

?甘曼怡咕咕霍夫 / 85元(顆)
聖誕節特限定                                                                                          

磅蛋糕口感的蛋糕體裡加了橘皮、核桃、蔓越莓果乾。
有義大利聖誕節吃的水果蛋糕的味道！                                                                                    

?草莓芙蓮 / 6吋580元                                                                                                

草莓產量終於穩定，看到店家一推出今年的草莓甜點DM，立馬打電話訂了這一款「草莓芙蓮」～                                                   

聖誕節的裝飾，給人歡樂的感覺～
上頭的聖誕老公公糖，很可愛，是可以吃的，只是有點硬！                                                           

條多蛋糕裡夾著馬卡碰內餡清爽不膩口，搭配覆盆子醬再搭上台灣香氣十足的草莓～整個就很幸福！                            

108堂烘焙其他甜點~~~

** 鄉醇起士、北海道蛋糕、夏威夷豆塔、馬卡龍 **

** 蔓越莓重乳酪、司康、軟布希、草莓大福、高鈣低脂乳酪 **

** 印尼手工千層、生巧克力蛋糕、古典巧克力、莎蒂麗亞 **

** 香草乳酪塔、乳酪球、陽光重乳酪、抹茶紅豆、芋見你、日式芝麻奶香、巧克力乳酪、法式重乳酪、拿破崙派、沙布列 **

** 巧克力熱帶水果卷、法式焦糖夏威夷豆、老奶奶檸檬蛋糕、蔓越莓草莓捲、草莓藍莓塔、藍莓塔 **

** 英式水果磅蛋糕、原味花生牛軋糖、布丁、千層蔓越莓、覆盆子雪球、原味瑪德蓮、伯爵蜂蜜蛋糕 **

** 生日蛋糕－甜心花漾、草莓芙蓮、卵布町、北海道蜂蜜核桃、甘曼怡咕咕霍夫、八寶果 **

** 日式大福草莓捲、莓果艾莉絲 **

** 野藍莓玉米脆片、香香的約會、繽紛莓果、草莓巧克重乳酪、聖誕老公公、香橙蛋糕 **

** 芒果夏洛特 ** 

** 法式水果千層、法式檸檬塔、鮮草莓生乳卵布町、鮮草莓法式栗子生乳 ** 

** 鮮莓起士泡泡、鮮芒果鑽石乳酪、檸檬和風乳酪 **

** 鮮藍莓乳酪蛋糕、焦糖蘋果重乳酪、十勝生乳炙燒乳酪、蝴蝶酥餅乾 **

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