麻布川越屋花生醬很有名氣,吃過的都說好吃。可惜我在沖繩超市並沒有找到,最後只好回台灣請代購代買~等了好久,它終於到了!
由創業於1889年、已有一百多年歷史的東京老鋪「麻布川越屋」所出品的花生醬,精選來自日本千葉縣所產的頂級落花生,在以極其珍貴的石材「黑御影石」所製成的石臼中細細緩慢研磨而成。
麻布川越屋花生醬有分粒入、砂糖入和無砂糖的,我買的是粒入+砂糖入這一款~
商品標示、成分
營養標示和商品特色~
瓶身外有說放置時要避免陽光直射,開封後須置於15度C以下的存放處。
黑御影石所製成的石臼特色在於研磨時不會產生任何熱度,故而能夠一點不損傷、完完整整保留下上好花生所本有的味道與香氣。
所萃取出的花生醬,香氣飽滿卻又溫潤悠長的質地,吃起來不膩,風味自然沒有過濃的花生香氣,吃了令人回味!
雖然是選砂糖入,但是吃起來甜度卻是剛剛好,真的好好吃喔!
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