Fiona 的函舍(一)

最近在COSTCO的麵包部發現了兩樣甜點---銅鑼燒和聖誕節草莓蛋糕，因為覺得很適合屬螞蟻的我，所以寫篇食記來記錄一下。。。

銅鑼燒都是現場製作～
銅鑼燒餅皮是之前就做好的，一張紙上黏了12片，然後在現場組裝。                                                 

銅鑼燒                                                                                   

商品標示                                                                                            

一盒有8個                                                                                          

蠻大一個，比手掌心還大片。                                                                                     

外皮吃起來有蜂蜜香，裡面包有麻糬和紅豆泥。
麻糬很Q，紅豆泥吃起來有顆粒，口感不錯，只是很甜很甜！                                                     

聖誕節草莓蛋糕是只有在聖誕節前後才推出的季節商品，想要吃的朋友得把握這段期間～                            

產品標示，蛋糕很大，應該有10吋。                                                                              

上面的草莓是台灣草莓，香氣很夠且蠻甜的。
但缺點就是不易保存，很容易出水，不像進口草莓那樣美觀。                                                     

上面撒上五彩糖果粒，整個就很繽紛的感覺，跟聖誕節有著相同的氣氛。                               

蛋糕體是巧克力蛋糕，夾的是奶油和草莓果醬調和的內餡。                                                  

上頭鮮奶油非常非常厚，吃起來不太爽口，我都是把它刮掉不吃。
巧克力蛋糕體頗細緻且濃郁，搭配香甜的草莓奶油醬十分適合，是款屬於冬天的季節蛋糕！