Fiona 的函舍(一)

一般團購的pizza都是6吋小的，媽媽咪呀披薩廚房主打9吋大披薩，在網路評價很高。店家口味有10來種，我先買了《牛肉鮮蝦》和《什錦》來試試水溫……

《牛肉鮮蝦》
牛肉鋪滿、蝦仁、洋蔥、青豆、玉米。                                              

料算不少，但是拿到時就是烤好了，這樣東西就有再加熱的味道。我比較喜歡全未烤過的那種～

一拿到的樣子～

烤過之後～

《什錦》
火腿、玉米、美式香腸片、培根。                                                     

還未烤......                                                              

烤過之後......                                                                   

這種大pizza比較適合人多，像我們家人口少，一個9吋就差不多了，所以就無法一次嘗試多種口味。而且9吋pizza放不進小烤箱哩，一定要使用大烤箱才能烤，加熱上也較麻煩且需要花較多時間。

林宏庭的蔥花千層大餅
在新聞出現過～位於台中的一位七歲男童患有罕見疾病，醫藥費很高，但林宏庭不接受捐款，堅持賣這蔥花千層大餅來賺取醫藥費而聲名大噪。家族的媽媽們看到這消息，發起團購，希望能幫一些忙～

林宏庭的蔥花千層大餅共有以下的口味—
(葷)蔥花、香蒜
(素)奶香椰子、枸杞葡萄、黑糖                                       

我鹹、甜各買一片。鹹的蔥花和甜的奶香椰子～                                                 

這一片非常大片，我切成小塊放進烤箱加熱。餅皮真的是所謂的千層，吃的時候是一層一層的，很有口感！

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《 媽媽咪呀披薩廚房 》
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《 林宏庭的蔥花千層大餅》
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