公公生日要到了,我們想選他喜歡的海鮮餐廳慶祝,後來小叔想到我們好久沒去的卓仔魚店。卓仔魚店之前去過兩次,不過第二次沒有寫食記。
有別於之前一桌4000元和第二次一桌6000元的桌菜,這次全是用單點的方式。點菜的人說得好快,有些東西沒聽很清楚叫什麼名字,所以菜名只好看她手寫的菜單。但是啊…有些字太草了只好用猜的囉^^
綜合生魚片,來這裡一定必點的生魚片。
蒸水蝦,今天的蝦品質很讚,蠻大隻的且肉質肥美鮮甜,Rainie吃完一隻又接一隻,我們剝的都來不及她吃呢~
魚翅?蒜苗(不確定),QQ的口感很像海參,炒蒜苗味道很夠!
三杯魚骨,前兩次來都沒吃到,小叔一直很想吃吃看,所以在訂位時就請餐廳預留。三杯味道很入味,不過因為是魚骨,所以魚骨頭很多(大的骨頭,不是魚刺),感覺像吃三杯田雞的口感。這到價錢出來有點嚇到,因為看似平凡的魚骨,竟然是今天最貴的一道!
炸白魚,點菜元原本推鱈魚,因為之前吃過了,所以改吃炸白魚。白魚沒有骨頭,炸的香香酥酥,頗適合小孩子吃!
美奶滋綜合生菜沙拉+涼筍,綜合生菜沙拉之前是調和風醬,所以這次換換口味改美奶滋。原以為美奶滋有調過,上桌後才看到是直接擠美奶滋而已,感覺就沒有和風醬精緻。涼筍是這個季節才有,加一隻要加160元。
綜合壽司,Rainie一直等這壽司,催了好幾次,一直等到現在才出來。我覺得像生菜沙拉、綜合壽司這類冷盤不是應該在生魚片之後出來嗎?不是很喜歡餐廳愛出哪道就出哪道的感覺。
鯖魚米粉湯,做罐頭便宜的鯖魚煮的湯,原以為腥味很重,沒想到這魚夠新鮮,吃起來還蠻鮮甜的。
米粉加的不多,但是我不愛湯頭加入柴魚,總覺得既然來到這裡,就應該喝原味的湯頭才是王道!像第一次那種魚湯,加入水梨,真是一級棒!
餐後贈送的水果
點菜人員會依人數抓量去秤重算錢,最後吃下來總共是4450元(不含酒水)。我覺的有漲,之前8菜一湯才4000元,而且菜色比較精緻,但這次只有7菜一湯。但是家人都說很便宜……所以見仁見智囉!
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卓仔魚店
電話:(02)8675-5088
地址:台北縣樹林市文化街31號
營業時間:11:30~14:00、17:00~21:00
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