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最近收到一盒喜餅,竟來自家裡附近的黃源興餅店。因為之前都只經過、沒吃過這家的餅,所以十分好奇的切來吃……沒想到驚為天人,所以當喜餅吃完後,我就自己跑去買一塊來吃!

店裡都是賣餅,沒有麵包。
如果要喜餅盒還要加10元,想說盒子買回來也沒用,就單買餅而已。

五仁酥喜餅

一面有芝麻、另一面沒有!

五仁酥裡面有核桃、葡萄乾、桔餅、蛋黃、冬瓜和板油丁,用料豐富,一起吃下去不僅沒有衝突感,反而協調的嘟嘟好!整體吃起來不甜不膩不油,外皮口感香酥,真的是一塊讓人會想一吃再吃的餅啊!

沒想到五仁酥是台北縣餅的第一名

五仁酥餅就是這位阿傳師做的

老闆娘給我們一小顆白豆沙試吃

白豆沙皮薄細緻,內餡單純的只有白豆沙而已…是我娘家媽媽喜歡的味道^^


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