Fiona 的函舍(一)

吃過那麼多東西都還沒吃過俄羅斯的食物，這次看到有合購俄羅斯傳統點心，打從心底覺得它很特別，所以一定買來試試……

明星咖啡館介紹：
俄國沙皇的御用點心，隨著戰爭來到了台灣；
也是來自俄國的蔣經國夫人蔣方良時常造訪明星品嘗家鄉味，
至此之後高官及商人絡繹不絕。
雖然世代不停變遷，但明星咖啡廳依舊堅持只做俄羅斯傳統點心…

俄羅斯軟糖〈Russian Soft Candy〉
源自俄皇宮廷御用軟糖，當年蔣方良最愛的點心。

這是小包裝，裡頭約有13個。

成份：砂糖、核桃、麥芽、洋菜、水、鹽、天然香料、動物膠。

常溫下口感綿密QQ，手指按下去會回彈，吃起來很像棉花糖，但卻不會很甜。這味道甜中帶少許的鹹，似乎又有點椰子的味道(不是很明顯)，中間的核桃跟軟糖外皮搭配的實在很合，一整個好吃！

店家說冷凍後，不需回溫，立即享用，且口感最佳，吃起來紮實，還會ㄉㄨㄞ、ㄉㄨㄞ…不過這個我還來沒試過，畢竟我收到貨時是常溫狀態，而且我迫不及待想品嚐這特殊點心了！ 
 
鹹乳酪蛋糕，蔣經國先生的最愛！

 
大小約長21cm X 寬14cm X 高2.5cm

口感細緻綿密，輕乳酪蛋糕灑上淡淡起司粉，鹹香不膩且呈現特殊味道，也是非常好吃的一樣點心！

這兩樣俄羅斯傳統點心真的是太厲害了，不僅看起來好吃，連吃起來都讓人驚艷不已！！

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明星咖啡館
地點 :台北市武昌街一段七號
電話 : (02)2381-5589