Fiona 的函舍(一)

郃嘉烘焙坊的北海道雙層草莓蛋糕，每年只有台灣大湖草苺的產季才會生產。一個多月前預定了這蛋糕，情人節那天剛好到貨，就當是慶祝情人節的甜蜜蛋糕吧！

郃嘉烘焙坊的提袋                                                         

北海道雙層草莓蛋糕外盒上都是草莓                                                        

草莓滴加～～～一條跟一般長條蛋糕差不多大！                                                             

雙層草莓蛋糕…我想就是指蛋糕上面一層、裡頭夾一層草莓吧！郃嘉的草莓大小算蠻一致的，由於是使用台灣大湖的草莓，所以草莓的香氣十分足夠，光打開外何就聞的到濃濃的草莓香。蛋糕本體綿密細緻、帶有點甜。不過裡頭夾的的特調低脂奶油醬(店家強調不是鮮奶油)，吃起來卻意外不甜。配上酸酸甜甜的草莓，一整個有幸福的FU～

店家強調因不含防腐劑、草莓上也沒有果膠，所以期限只有兩天。當初還想說期限那麼短，怕吃不完只買了一條，現在覺得這擔心根本是多餘的，我、Mike和Rainie三個人當天就嗑掉三分之二條了說XD～

郃嘉烘焙坊店家資料