Fiona 的函舍(一)

今年天氣不太冷，但還是很想念麻辣鍋。除同事去成都出差帶回的一些麻辣湯底外，台灣的《衝喜》也是一家很好吃的麻辣鍋。只是這次意外發現我竟然沒寫過它，馬上拍照補寫一篇來介紹～

?(?ˆ?ˆ?)? 日期：2016年12月31日

?衝喜麻辣多人分享包                                                                         

產品成分                                                                                            

一包1500克
營養標示                                                                                           

裡面有8塊麻辣鴨血+4塊豆腐和湯底
很方便，不用再額外買鴨血和豆腐，而且衝喜的鴨血豆腐都非常入味。                                  

?衝喜麻辣黃金魚蛋                                                                                  

商品標示
含湯底總重250g                                                                                       

一包12顆                                                                                        

一包麻辣多人分享包再加一包麻辣黃金魚蛋，這養的湯底就非常澎湃！
湯質感覺很濃郁，如果覺得太辣可以稀釋，我有加一點清水稀釋。                                              

湯頭香濃，帶點中藥香，喝起來不覺油膩。
鴨血軟嫩入味
豆腐孔洞裡吸飽麻辣湯汁，一口咬下湯汁四溢，非常過癮！
黃金魚蛋口感Q彈，有魚漿跟麻辣混合味道，十分搭！                                                      

衝喜的湯底喝起來不嗆辣燒喉，溫潤好入口，搭配著我喜愛的花椒香，真的是我最愛的麻辣湯底！