Fiona 的函舍(一)

之前看朋友po說Costco進貨de Buyer畢耶鍋，雖然是輕礦藍鐵系列，但是28cm剛好是我想要的尺寸，二話不說隔天衝去入買一咖～

?(?ˆ?ˆ?)? 日期：2016年10月9日

大大的紙箱裝著，但抱起來不重。                                                

箱子上面的注意事項，
也適用所有熱源。                                                                                   

輕礦藍鐵平底煎鍋的特質                                                                            

法國製造，台灣頤爾東西代理。                                                                            

打開外箱，有點小失望。。。
那屬於法國味道的牛皮紙呢？
裡面只有一個厚的塑膠袋裝著！                                                                              

?輕礦藍鐵平底煎鍋28cm                                                                     

原文說明                                                                                           

有質感的把手                                                                                 

把手尾端吊著一本de Buyer說明書                                                                        

中文說明書                                                                                     

強化「鐵娘子」卯接技術，耐用堅固手柄不鬆脫                                                                              

以99%以上的純鐵製成的鋼板，在未達熔點的高溫熱度壓製成型。
特殊冷壓鋼板除了帶來特殊墨黑色澤，製成的同時，也在外層形成暫時的天然抗氧化保護層，直到開鍋時才會消失。
表面看起來一層花花的，看起來不是很漂亮！                                                                         

雖然輕礦藍鐵，算是畢耶鍋裡面比較輕的系列，但我單手拿還是覺得好重。
高純度含鐵量2mm厚度，導熱具熱平均快速。
不論炒菜、煮甜點，都非常好用！
煎蛋、煎魚香酥且不沾～
我們家自從入手這個畢耶鍋後，其他的中式炒鍋、韓國鑽石鍋、平底鍋……等等，全都被打入冷宮了！

巴黎鐵塔鍋12cm其實比輕礦藍鐵平底煎鍋28cm還早住進我家，但是她因為太小不實用，加上碳鋼材質一開鍋就會變黑變醜，所以遲遲都沒有用。
在此po上她的照片，看看就好XD

跟別人合買，她的巴黎鐵塔鍋24公分有用牛皮紙包裝。
而我的巴黎鐵塔鍋12cm是直接裸露外頭。                                                                   

?巴黎鐵塔鍋24公分                                                                        

?巴黎鐵塔鍋12cm                                                                                     

把手尾端一樣吊著牛皮材質的說明書                                                                        

12cm，很迷你，但拿來裝飾擺盤應該不錯看！
百分百純鋼打造，除天然蜂蠟外沒有添加任何化學塗層。
傳統「鐵娘子」卯接技術，耐用堅固手柄不鬆脫。                                          

法國知名的巴黎鐵塔
因為手把就是一座巴黎鐵塔
法國巴黎地標融入設計，造型經典不失浪漫。                                                            

原文商品標示                                                                               

適用所有熱源。                                                                                     

巴黎鐵塔鍋開鍋、養鍋的方法。。。