台灣近期流行起端爐燒,我在找資料時發現爐端燒起源就在釧路,既然來到發祥地,怎能錯過它呢?找了一些資料,發現??? ???就是???爐端燒發祥店舖,而且食尚玩家也有到此店拍攝。
?(?ˆ?ˆ?)? 日期:2016年7月6日
???位置不多,怕等候太久或吃不到,我們在台灣就先上網預約了!
可以打電話預約,也可到此網站預約,接受英文,很方便!
預約網站:http://www.robata.cc/cgi/bbs/ezbbs.cgi
預約成功,店家會回覆訊息給你。
由於我們有預約四人,所以一到就可馬上入座。
店家早已準備好的小菜、濕毛巾和餐具。
小菜小孩沒有,吃起來不辣,脆脆鹹鹹的很好吃,台灣清境農場那的小販也有看過類似的。
桌上的大貝殼是讓客人丟魚骨、蝦殼等
中文Menu
網站也有清楚的http://www.robata.cc/menu.html
??? ???厲害的就是由一位80幾歲的老奶奶親自烤給你吃,
她從年輕得時候烤到現在,火侯掌握早已出神入化,能吃到國寶級老奶奶烤的食物,是孩子們的福氣!
牆上被柴燒的煙燻到黑得發亮~
座位只有這一些而已,所以要吃的人記得先訂位。
梅酒
點給孩子們喝的汽水
這裡連水都沒有,喝的全都是要自己點。
來這就是要吃燒烤,所以我只點燒烤的東西。
???? (香菇)
香菇必點,大朵香菇即使考過也非常有水分。
上面淋著醬汁,吃起來還會爆漿,孩子們都好愛!
??(炸豆腐)
我本來沒有點這項的,是看坐我隔壁的日本情侶點看起來很讚,才問他們這道是什麼?也順便跟他們小聊一下。。。
他們問我們從哪來?也聊到他們常來這間店吃,是真的很讚,非常推薦!
??? (干貝)
烤完後簡單撒上胡椒粉
???(魚花魚)
服務生跟我說這種魚比較大,適合人多,所以推薦給我們!
這種魚肉挺多,吃起來很過癮!
串肉
這裡以海鮮居多,肉品只有兩種,所以點了一份來給孩子們吃。
??(鮭魚)
想說鮭魚較沒刺,所以點給孩子吃,沒想到這裡的切片方式有很多暗刺,
反倒是???的刺還比較好處理。
?? (烏賊)
點給Mike下酒配的
???價格是浮動的,要看當時漁獲、食材而定。
結帳時也只會給你總金額,要明細可以請店家另外寫,不過都是日文。
像我們點以上這樣含10%服務費總共是7810?,不算便宜,但也是難得的體驗!
吃飽後,我們一起散步到河畔駐車場取車。
這地區好似我們台北市的一條通,裡面有很多燒烤店、居酒屋。
停車場上就是跨越釧路川的『幣舞橋( Nusamai Bridge)』,看起來頗平凡的一座橋梁,可是北海道三大名橋之一。另外兩座是:札幌的豐平橋和旭川的旭橋。
釧路川夜景
釧路漁人碼頭MOO
釧路漁人碼頭MOO是面向釧路川河口的大型商業設施,分為商業設施MOO和植物園EGG兩區。MOO位於北海道三大名橋之一的幣舞橋附近,在時髦的設施裡可以購買到北海道特產以及在釧路最具規模的餐廳區裡享受北海道美食,是個購物及逛街的好去處。
釧路漁人碼頭MOO聚集了螃蟹、魚卵等北海道新鮮海鮮,也有哈密瓜、甜美蔬菜等北海道特產。在美食方面,秋刀魚、魚卵飯、十勝?大豆製作的餅乾、六花亭及柳月等著名品牌的糕點等。
釧路漁人碼頭MOO共有五樓;1樓分為市場區、美食區及EGG;2樓有路邊攤村「港灣路邊攤」(港?屋台);3樓有餐廳及釧路市兒童保健部等公共設施;4樓為釧路市教育委員會;5層設有可以游泳等的健身設施。附設76個收費停車位。
不過我們抵達時已經休息了!
河堤的公園有這台,經過會唱出『釧路?夜』的歌聲。
今晚很悠閒,吃得很滿足,再回飯店休息一下,討論等會兒要去哪逛逛?
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◎??? ???(釧路爐端)???爐端燒發祥店舖
地址/〒085-0013北海道釧路市?町3-1
Tel/0154-22-6636
網站/http://www.robata.cc/
營業時間/17:00~24:00(冬期為23:00點)
星期日為公休日,但黃金周4月底~5月初以及8月~10月則無休。
◎幣舞橋
釧路JR車站前的大馬路「北大通?」直直走(約15分鐘),就可以走到。
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