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在等待喚醒豆子的3~4小時間,我們在逛逛西螺延平老街,在這吃古早味在地小吃當午餐,最後再去西螺大橋走走。西螺大橋也因國慶日這兩天實施封橋,並舉辦一些活動!

 

?(?ˆ?ˆ?)? 日期:2015年10月11日

 

?西螺延平老街
從丸莊醬油離開往老街中間走,看到一些古色古香的小店。。。                                                                        

 

Rianie說想玩陀螺,幫孩子們各買了一個~                                                                            


五穀雜糧行用這容器裝著各色豆穀,看起來真是賞心悅目!                                                                      

 

前方也賣一些水果                                                                                                    

 

網友說大同的醬油也不錯,雖然名氣不如丸莊、瑞春,不過他們在地人從小就習慣吃這家的。
所以看到有賣大同醬油時,我也進去店面了解看看!                                                                                 

 

從一開始最基本的醬油,一直往店後面走。。。                                                                           






我看到難得一見的「白曝油」,雖然我心中的口袋名單是東成白曝油,不過現在看到大同也有做,買來一試也很不錯!              

 

何謂「白曝油」?
「白曝油」為天然黑豆原汁,經半年手工純釀之後,再經幾個月的日光曝曬而成,整個製程需耗時近一年的時間。
他為醬油的原料,一瓶白曝油可調製許多瓶醬油,所以醬油商比較喜歡賣利潤高的醬油,也因此白曝油才會那麼少見。                

店家除了賣大同醬油外,也賣西螺農會產銷班自製的醬油。
經過試吃發現這隻「將軍蔭油」超讚,而且這每年數量有限,看得我好心動啊!
不過我手上買了太多醬油又用得太慢,這類天然醬油不宜久放,所以忍痛pass,之後有機會一定會再來把它帶回家的!                    

 

店家門口賣草仔粿,生意不錯!                                                                                                  


晚一點老街會辦活動,現在工作人員正在搭建。                                      
                                  

 

這間的牛肉麵有參與活動,好像用少少的錢買餐票就可吃到店家提供的牛肉麵。                                                

 

西螺延平老街好多賣醬油的店家~~~                                                                           

 

?琴連碗粿城                                                                                                    

 

一碗碗的碗粿                                                                                                    

 

淋上店家的特製滷汁
那滷蛋看起來也好入味啊!                                                                                      

 

後方是杓湯的地方,覺得廚房還蠻大的,空間不會很擁擠。                                                         

 

點菜單                                                                                                        

牆上價目表                                                                                                         

 

碗粿
這幾天吃到的碗粿都好Q好好吃喔!
琴連也不例外,而琴連強調是用西螺濁水米製成。                                                                 

 

米糕                                                                                                    

 

米糕本身是白的,沒有先炒過,所以味道來自於淋醬和滷肉。
口感有點黏又不會太黏,好吃!                                                                     

 

四神湯
這料種類實在太少,只有薏仁跟腸子,我覺得我不是在喝四神湯XD                                                             

 

店家也賣豆角,只是我都不知道這是西螺名產。
一直以為西螺的名產是醬油。                                                                               

 

?三角大水餃
在老街外圍,這間生意比琴連碗粿城更好,我們也等了好久好久才吃到……                                            


冷藏櫃裡有多種小菜                                                                                                          

 

價目表                                                                                                          

 

點菜單,超多種類的!簡直就是小吃店了嘛!                                                                                

 

剛製作好正在等吹涼的三角大水餃                                                                                    

 

水餃(乾)
三角大水餃就像水晶餃,淋上甜辣醬。                                                                            

 

皮很Q,裡面的料有筍絲、絞肉。肥肉頗多,吃多了會膩,還好有筍絲來中和一下油膩感。                          

 

水餃(濕)
水餃加入胡椒味道很重的湯                                                                     

 

乾的、濕的各有一番風味,端看你喜歡哪種口感囉!                                                     

 

米血糕
這樣一份才10元耶!
便宜得讓人驚訝!!
至於好不好吃?就是OK囉!                                                                                    

 

滷大腸頭
這樣一份50元,不算便宜!
重點是滷的太過軟爛,完全沒有嚼勁,不推!                                                                              

 

店家有好多話要跟客人聲明XD                                                                                   

 

?西螺大橋
在10/10、10/11這兩天舉辦觀光文化季
有許多攤販,像園遊會的形式。                                                                                         

西螺大橋封橋,讓行人可走在橋上。                                                                                   

 

好長的西螺大橋,根本看不到盡頭。。。                                                                              

 

活動單位有免費小火車可搭乘,往返橋的兩端。
不過排隊要等超級久!看到那人潮就打退堂鼓!                                                                      

 

走到西螺大橋不到一半吧!看一看時間差不多要回丸莊作後半段的醬油了!
西螺大橋真的好長好長啊~


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◎琴連碗粿城
地址︰雲林縣西螺鎮延平路75號
電話︰(05)586-5466
營業時間︰06:30 ~ 18:00

◎西螺延平老街有三角大水餃
地址:雲林縣西螺鎮觀音街12號
電話:(05)586-3955
營業時間︰09:00~20:00 每月一、三周的周一公休

 

 

 

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