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宜蘭礁溪這有許多間餐廳,其中最知名的有「火山爆發雞」、「甕窯雞」,不過當地人最推薦的還是「大灶雞」。而且因為不想跟觀光客人擠人,所以我們選了用餐環境悠閒的「大灶雞」~

 

用餐時間,裡面客人果然不多,但是都還是有人~                                                                   

 

這樣的用餐環境,是不是悠閒、輕鬆許多呢?                                                                        

 

櫃台                                                                                            

 

牆上有一些限量、推薦的菜色~                                                                           

 

白飯和餐具都是自取~                                                                                 

 

外面有許多大灶,裡面正烤著一隻隻香噴噴的雞呢~                                                        

 

店家說可以進點拍,裡面好多隻雞,光聞這味道肚子都咕嚕咕嚕的叫起來了!                                             

 

菜單                                                                                                             


我們兩大兩小,點了以下菜色。。。

大灶烤雞                                                                                                   

 

剝烤雞用的手套                                                                                 

 

這兩個孩子,一人拿著一隻雞腿,啃的超開心的~
雞皮很香,雞肉不軟爛,而且入味,超級好吃!                                                         

 

溫泉絲瓜
不鹹不油,份量不算多,不過我們人少很剛好!                                                                  

 

炒水蓮
Rainie愛的炒水蓮菜,加了肉絲、枸杞,味道更鮮甜!                                                           

 

蛤蜊湯(小)
蛤蜊不算少,這樣一份50元,不貴!                                                                         

 

最後吃完要離開時,店家會問你需不需要這雞油?
可以免費帶走,拿回家拌飯、拌麵、拌青菜都很棒喔!                                                   

 

這家烤雞真的超級好吃,其他菜色也都不錯,我們竟然把東西都吃光光,真的值得推薦!                                         

 


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大灶雞
宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段26號
(03)988-3556
營業時間:                                                                                                       

 

 

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