【食記】屏東三地門。富谷灣景觀休閒餐廳－Fiona 的函舍(一)

過年期間，我們一家人到三地門想吃好料，上網找了這間感覺還不錯就訂了位，沒想到卻遇到原住民隨性的出菜，還有著非常不好的用餐經驗！寫出來讓大家有所警惕，如果真的想吃這間，就要有很「隨性」用餐的心理準備～

停好車，往下走，就可看到餐廳那棟建築物！

這裡生意還不錯，大概坐了2/3的位置，大桌幾乎都坐滿了！

旁邊有景觀可看，可惜我們沒坐到這（山景第一排） XD

外頭的庭園造景

過年期間人多，餐具自取～

一大桶的辣椒醬油

單點菜單

春節人少的菜單

春節菜單
我們點一桌5000元的～

至於出菜有多隨性呢？
我就以他們出菜的順序讓大家繼續看下去。。。

高山浴鳳凰

菜盤

雞肉，屬於小隻的雞。肉質算結實～

煙燻羊肋排

培根山蘇捲
這道吃起來有點太油，油沒瀝乾就上菜，擺盤也亂七八糟，看起來就是很急著出菜！

富貴大蝦球

清蒸海上鮮
一上來時，發現裡面魚沒熟，還是冷凍的，就跟服務生反應。
她回是因為還沒熱要我們等一下就走了！
我們等了後兩道菜都上桌，魚下面的火也都燒完，還是一樣沒熟，就再次跟服務反應，她就冷冷的把魚拿走去廚房處理。

排灣山芋丸
麻糬軟軟的芋頭外皮，裡面包著肉。

羅漢素燴寶
一些菜和筍絲，第一次吃到這樣組合的菜，倒也不難吃！

五福喜臨門
吃了那麼多，冷盤終於上了，這不是第一、二道就要上的菜嗎？
而且上來真的就是名符其實的「冷盤」，蟹肉棒等都還沒有退冰完全呢XD
（猜想就是要等退冰，才那麼晚上的！）

藜酥合金果
好像就是「紅藜鳳梨酥」加這一道甜品
鳳梨酥很香酥，外皮加了養生的紅藜，很不錯，大受好評！

另一道甜品像是南瓜麻糬底部放著花生粉，也是很特別的一道菜！

甜點都上了，但是還有一些菜卻未上，為了等那些菜上齊，我們又等了1個小時……
之前上過的菜重複上，就跟他們說缺的是哪幾樣，還一直鬼打牆的上錯！
雖然菜單順序是參考用的，但也不能太誇張吧？
甜點、水果都上了，卻還有一些菜沒上，是不是很扯？
不過……更扯的還在後面！！！

（又等了半小時，終於上菜了！）
日式蒲燒鰻

虎掌甘蔗筍

點5000元桌菜，會送「紅藜麵包雞」，這道是這裡的招牌，想像著紅藜麵包裡面包著雞，這可是道功夫菜呢，大家都非常期待！
就在所有菜都上完時，我們表明了這道「紅藜麵包雞」還未上。
沒想到店家竟然回覆我們：『送完了！』
我們說當初點菜時就有確認過會送，怎麼能說送完了就想解決！
店家說不然改「桶仔雞」比較快，只要20分鐘，我們也答應了……但等了半小時卻還不見出菜，我們又詢問了一次，沒想到服務生說：『桶仔雞也送完了！』那之前說的是怎樣，裝肖維嗎？
後來我們超生氣的啊～他又跟我們說如果要「紅藜麵包雞」要等2個小時，因為麵包要發酵。
那我們說改「桶仔雞」會比較快嗎？他回：沒有！也差不多久！！
（擺明了就是不想送，要用時間來嚇人，要我們馬上走人！）
後來我直接到結帳櫃台跟那位有點年紀的歐巴桑抱怨，她要我等一下，就進去廚房幫忙喬～約莫10分鐘左右，她從廚房出來，跟我們講要我們等30分鐘，就可以給我們「紅藜麵包雞」了！
最後果然在預定時間給我們，可是已經下午三點多了，為了要走後續行程，就將此雞打包帶走。
當我們帶著這「紅藜麵包雞」從餐廳要走去停車場開車時，那一群服務生騎車到我們前面，竟然回頭對我們大罵：「X你娘！」然後就騎車騎走了！
大夥都愣住，怎麼會那麼沒品？真可惜沒拍及時拍下那服務生的照PO上來！