Fiona 的函舍(一)

之前買過二結紅燒羊肉爐的小排，那時覺得普普通通，雖沒特別好吃但也不難吃。這次特別想吃羊肉爐，所以買了A級13帶皮的肉回來，在冷冷的天就可以煮來吃了！

A級13帶皮羊肉爐                          


           

產品說明
1200g±10g(固體物270公克)                                                                        

裡面有一包湯頭包還有兩包沾醬                                                                         

由於是採13公斤左右羊隻，所以稱為A級13帶皮(小山羊帶皮)。
雖然蘋果日報說含肉率最高，但裡面的肉其實並不多！
骨頭很多，羊肉很韌，小孩咬很久且不好吞。加上漢方的湯頭，吃起來有中藥味，孩子不是很能接受！
不過湯很濃郁是真的，加了好多水也一樣很有味道～                                                                                  

因為料很虛，我們自備了很多火鍋料和青菜～