Fiona 的函舍(一)

離北門遊客中心不遠處，就是「井仔腳瓦盤鹽田」，這裡可以近距離接觸鹽田，比七股鹽田有趣多了。如果是黃昏時刻，來這裡看夕陽更是美好！只可惜因為路線的關係我們是11點左右到，日正當頭，真的好熱啊！

「井仔腳瓦盤鹽田」是北門的第一座鹽田，也是現存最古老的瓦盤鹽田遺址，原為清領時期的瀨東鹽場，原稱為「瀨東場」的井仔腳瓦盤鹽田原來設於鳳山縣大林蒲，後遭洪水淹沒，遷移到台南佳里的外渡頭附近，至清嘉慶23年（西元1818年）再遭水患肆虐，1818年遷此至今未再移位，是北門鹽場的第一口鹽田，也是台灣最古老的現址鹽田，至今有180多年歷史。                                   

在海邊築埕，然後在其上鋪碎瓦片，再引水到鹽池，經由日曬成瓦上的結晶鹽。                                              

有座梯子可登高眺望整片的鹽田～                                                                                  

從上往下看，一格格整齊的瓦盤鹽田，呈現出馬賽克拼貼般的美麗藝術！                                                

在此可體驗傳統曬鹽、挑鹽、收鹽的樂趣～                                                                       

鹽田復育區是禁止進入的～                                                                                              

鹽田四周的地，地上呈現像腐蝕的顏色～                                                                                      

鹽田邊的古厝，搭配古老的鹽田，好有味道喔！                                                                        

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◎井仔腳瓦盤鹽田
台南市北門區永華里
(走台17線濱海公路，約143.5公里處看見泰安宮牌坊，北上左轉或南下右轉直駛(南10)進入永華村(附近即可見到道路指標)，看見泰安宮廟後行駛左側道路到底，即可見瓦盤鹽田。)
(06)786-1629