Fiona 的函舍(一)

吃完Jammy26 西班牙風味創意料理雖然肚子已經好飽，但來到彰化怎能不品嘗一下當地的代表小吃---肉圓呢？而且知名的「阿三肉圓」就在這附近，一定要買來嘗嘗滴呀！

店內都客滿，前面也還有人在等位置，所以我們選外帶比較快！                                                                     

價目表，吃的只有肉圓，其他都是湯品。                                                                                                                            

店旁邊有人現場製作肉圓                                                                                                                                    

店員不停炸呀炸，生意很好！
旁邊有阿三肉圓獨家調配的四種醬料---特調甜醬、醬油、蒜泥和特製辣椒醬。                                             

每個炸的都很酥，皮都冒泡了！看起來有點恐怖XD                                                                                                                           

外帶還有封口膜，以防止湯汁灑出來，非常理想！
而且還附上劃刀，方便客人打開封膜，很貼心！                                                                                           

湯汁蠻多的，沒泡在醬汁裡的肉圓皮吃起來酥酥脆脆的，而泡到醬的雖然不會酥脆，但是卻很Q，不是我害怕的軟爛口感！                  

肉圓很大顆且裡面料很多、很豐富，裡面有肉塊、花菇及炸鴨蛋，搭配特調甜醬和醬油，好香好好吃喔！店家手腳很快，沒問要不要加辣，就裝好給我了，下次要試試加辣椒醬口味的。                                                                                                                                      

阿三肉圓真不是浪得虛名，連不太敢吃肉圓的我都會回味他的滋味呢～要不是我那時吃不下，我一個人可以吃兩顆不是問題！下次有機會去彰化，再去那來顆肉圓^^

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阿三肉圓
店家資訊

(2015.12.23 Update)

小叔公司團購阿三肉圓，發現家庭號長這樣，一大碗裡有好多顆肉圓。                                  

醬是分開包，這樣肉圓才不會浸泡太久，變得濕濕軟軟的。