Fiona 的函舍(一)

肉圓一直是Mike的最愛，為了體恤他開車的辛苦，從原野牧場離開後就先找心心念念的蹦康肉圓。位於轉角還蠻好找的

桌上價目表                                                                    

牆上價目表                                                                          

一顆30元，很大很飽滿。皮Q且料多，味道還不錯！連不愛肉圓的我都覺得好吃！                                   

吃完肉圓，接著前往蔥油餅街，這條街上有好多家蔥油餅，其中炸蛋蔥油餅跟老牌蔥油餅這兩家人氣較旺。                   

炸蛋蔥油餅是最多人買的，我登記好後就去買老牌蔥油餅，等約莫15分鐘就拿到了！                               

老闆現桿餅皮                                                                      

餅皮跟蛋丟進油裡炸                                                                

再將兩者合併                                                                         

最後刷上醬就完成啦，一定要加辣醬才好吃。蛋黃是生的，一咬破還會流下來。若蛋要熟需事先講。                  

吃完老牌蔥油餅後，炸蛋蔥油餅因有團體預約都還沒好，為了不浪費時間，先去買美琪烤玉米。美琪烤玉米就位於美琪飯店旁。

老闆先略烤一下玉米，放置旁邊，你可以自己選要哪一隻，秤看看多少錢，最後再由老闆娘那邊的爐火刷醬烤熟。

這樣一枝才55元，好便宜啊！我覺得烤的沒有很入味，雖然玉米本身很Q、品質不錯，但吃起來就是醬跟玉米分開的味道，若再烤久一點，相信會更好吃！                                                               

買完玉米，再回去炸蛋蔥油餅那，這時差不多到我了，還好有早一點來，因為聽到好多人都撲了個空。

炸蛋蔥油餅與老牌蔥油餅長的都一樣，不過味道還是有差，炸蛋這家的餅皮較厚，吃起來也有蔥香，油膏跟辣椒醬的味道也比較重，所以為什麼生意會比較好，還是有原因的。另外若服務來說老牌蔥油餅態度不錯，不知道是否因為炸蛋蔥油餅生意太好，忙到臉都很臭XD~~~                                                                             

吃了一些油膩的東西後，買包一樣位於蔥油餅街上的醃芭樂配著吃，很爽口解膩。這家”玲”的醃芭樂是連鎖，台北也有看到，這家的吃起來有自然的清甜，芭樂醃的很入味，好吃極了！                                               

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★蹦康肉圓★
地址：花蓮市莊敬路1號

★炸蛋蔥油餅★
地址：花蓮市復興街102號
電話：0922-608-798 、0919-288-590(可先電話預訂)

★老牌蔥油餅★
地址：花蓮市復興街110巷2號旁(陶庫咖啡對面)  
電話：0955-282-038 、0927-111-597

★美琪烤玉米★
地址：花蓮市信義街中正路交口(美琪飯店旁) 
電話：0921-862-756 、0933-798-385