花蓮的扁食很有名，不過有名的不一定好吃。入住茗新那晚時，楊先生問我們吃過晚餐沒？如果沒有，他推薦附近的一間「綠杉扁食豆花專賣店」，東西不僅好吃，而且非常乾淨！
我們最愛吃在地人吃的了，問了一下明確地點，馬上出發前往～因為晚上太暗了，用手機拍震了一下，結果糊掉了XD～ 本來想不放，但是這間真的很好吃，不得不推，還是硬著頭皮放上來，這樣要吃的人才比較容易找到！
門口有掛塊牌子，可免費取用山泉水。這裡的豆花就是用山泉水製成的。
店內非常乾淨，乾淨到一塵不染。我在小吃店用餐前習慣擦一下桌子，擦完衛生紙竟然沒有髒，乾淨程度是我第一次遇到！
醬料、餐具上頭也有一層塑膠布來防塵，這裡的餐具我也用衛生紙擦，擦完一樣沒有髒！
牆上價目表 
這裡種類不多，我跟Mike都點了扁食肉燥麵。 
扁食蠻大一顆，吃起來沒有豬腥味，很新鮮好吃！搭配很香的肉燥，我想肉燥麵一定也很讚！這麵條是陽春麵，剛端上來時，我心想…又是我討厭的陽春麵。沒想到一口咬下卻完全改觀～麵條好Q彈喔，不是我害怕的軟爛口感，連不愛吃麵條的Rainie都說還要再一碗！
豆花有原味、花生、紅豆、大紅豆、粉圓、綠豆、綜合和養生黑豆漿。
大紅豆豆花 
花生豆花，豆花有一股豆香味，豆花不是滑嫩型的，屬於較扎實的口感。 
綠杉的的麵果然超好吃環境又是乾淨到沒話說，推薦給來花蓮玩又想吃扁食的朋友！
假日心情放輕鬆，就會想來點啤酒，而啤酒最好的朋友莫過於鹹酥雞了^o^ 我上網搜尋，發現很多在花蓮念書的學生都推「江媽媽香酥雞」。因此我們也慕名而去～～～ 
蠻新的店面，聽說是搬來這裡不久！ 
點菜單，種類不算多！ 
生意好到檯面上的食材都來不及補，而且我想買的招牌三角骨賣完了！ 
等了半小時終於輪到我了，我們買了香酥雞、鮮炸魷魚、米血糕和豆干。
香酥雞醃製的味道不錯也很入味。魷魚肉質很脆很嫩，吃得出來用的很新鮮。
米血糕和豆干炸的香酥，讓人會一口接一口～ 
江媽媽香酥雞的東西真的不錯吃，不過要等那麼久且價位不便宜，還真讓我覺得CP值沒那麼高！
隔天從茗新花園民宿離開時，先到附近的吉安農會附設冰城吃冰。 
有裡面可以吹冷氣的位置 
也有外頭的座位 
點餐櫃檯上的價目表 
這裡也有賣吉安米，茗新花園的楊大哥就是用這吉安米煮稀飯給大家吃的。 
一些農會代銷的產品 
冰淇淋轉化機的機器 
現場展示的米，看喜歡可立馬報一包回家~呵呵~~~ 
冰淇淋也可外帶 
2球的芋頭，吃的到芋頭顆粒，也不死甜，吃起來不膩口。 
1球的鮮奶，奶味很重，很受小孩喜歡的味道。 
1球的栗子南瓜，這是新口味，我覺得很特別，所以想來嚐試看看～南瓜味很重，帶有淡淡的甜味，不會很甜，感覺是蠻健康的口味！ 
吉農的冰品我覺得不輸光復糖廠，而且人沒那麼多，可以很悠閒的品嚐冰淇淋！
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★綠杉扁食豆花專賣店
電話：(03)854-5398
地址：花蓮縣吉安鄉慶豐村吉安路二段281號
營業時間：星期一~星期日 早上 10：00 到 晚上 20：30
★花蓮江媽媽香酥雞
訂購專線：0988-227836
地址：花蓮縣吉安鄉中正路一段10號
營業時間在晚上？點~賣完為止(每個人說的時間不一定，無法確認是幾點開始賣！)
★ 吉農冰城 (吉安農會附設，在主建築右翼，中間有停車場)
電話：(03) 852-1151~5
吉安鄉農會地址：花蓮縣吉安鄉吉安路二段 90 號
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