假日要去台北一趟,途中經過萬華區,想到那有很多美食,打算午餐就去那解決。停車的地方看到很多人在排隊,原來就是有名的螺獅麵,不過人太多了,就去另一間有名的麗珠什錦麵。
麗珠什錦麵位於萬大路和興寧街巷口,在小巷子裡不易被發現,生意還算不錯,但輸螺獅麵很多,我們進去就有位子坐了!
裝潢過的店面
麗珠什錦麵的由來
有先聲明什錦麵會很慢到,後來發現店家都是一次煮很多份,如果你運氣好,點的東西剛好店家正要煮,那就不必等很久!
菜單,店家服務態度真是不優,問你要點什麼?要不要小菜語氣都不是很好,所以我心情也不是很好,只點了招牌什錦煮麵和排骨飯,打算快快吃完走人!
古早味的碗櫥裡別有洞天,這裡是廚房出菜的地方呢~很棒的設計!
排骨飯,很快就來了!附菜很簡單的三樣再加上醃蘿蔔…
排骨皮很香粉又不厚,裡面還有肉汁,而且也不算小塊,讚!
什錦煮麵,湯看起來很濃郁。
裡面有花枝、蝦子、豬肝、豬肉、小魚丸、木耳、高麗菜,種類豐富,但份量不多。
麵條很Q,挺合我胃口。這什錦煮麵吃起來不錯,但我覺得重點就是食材新鮮,我婆婆用花枝加蝦子煮出來的味道也跟這差不多,只是麵條就沒麗珠那麼Q。
吃完麗珠什錦麵,在這炎炎夏日就想來點冰品,雖然萬華有名的是龍都,但還是想先嘗試一樣位於興寧街的古早味粉條冰。
古早味粉條冰沒有名字,就是一對老夫婦推著一台攤車擺在全聯雙園店騎樓下。
這裡的冰是老人家用手工去剉的,這可是名符其實的「剉冰」喲!
粉條就在這大冰塊下面,利用冰塊溶化的冰水保冰,很有老人家的智慧!
老闆娘問我們要什麼,向來不忌口的Mike當然是全加囉!
料加好後放入剛剉好的冰,在淋上糖水和一點香蕉水就完成啦!
料有粉條、小粉圓、綠豆和花豆,粉條與小粉圓都很Q滑,綠豆和花豆也都很入味,搭配香蕉油,一整個古早味!讚!!
右邊透明那瓶就是香蕉油,左邊那瓶老闆娘說是梅子汁,不過不知道為何沒幫我們加呢?下次請她全加好了XD~
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◎麗珠什錦麵
台北市萬華區興寧街48號
(02)23086530、23063441
11:30~23:00(周一公休)
◎古早味手工剉冰粉條冰
台北市萬華區興寧街2號(全聯雙園店騎樓)
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