Fiona 的函舍(一)

久違的家族旅遊，今年由小叔舉辦。他精心策畫了兩天一夜宜蘭行。由於這次校小孩挺多的，所以安排的行程適合小孩，大人也放鬆。

?(?ˆ?ˆ?)? 日期：2018年5月5日

第一站安排了冬山車站下的溜滑梯，要出發前一周才發現這裡正舉辦綠色博覽會。
找到資料時發現今年綠色博覽會有三區，其中在冬山車站的AB兩區是免費參觀。由於時間有限，光這裡就夠我們玩很久了呢！
A區:農業實驗學校有綠商店、米滿穀倉-宜蘭嚴選館、綠野仙蹤、魚菜水塘
B區:大地藝術區有主題地景花海、裝置藝術花海、彩繪稻田、合鴨米                                                            

停好車，一路走到溜滑梯，途中經過很多免費DIY，還有打卡按讚就送一包米，真是太佛心了！

用花草拼成的巨型斗笠，象徵農夫汗水勤奮工作的辛勞。                                               

合鴨米                                                                            

溜滑梯這有一大片人造草皮，進入草皮要拖鞋子，所以還蠻乾淨的。                                           

溜滑梯的中間是一個滑道，兩側像是碗公的溜滑梯，整個範圍不大。                                             

旁邊是《米滿穀倉-宜蘭嚴選館》
溜膩了就跑去看看，發現竟然有很棒的免費DIY活動～                                                                

我們的時間剛好可以參加米蛋捲
在門口填好資料報名後，就入內玩耍～

裡面竟然有個多達三萬四千五百顆放大版的米粒造型球池
以「米桶」為發想概念的球池，這是第一次看過，超吸引人的。
小朋友們可以在一顆顆大粒的塑膠米中翻滾，這感受還蠻特別，不過只限７歲小朋友以下進入。                        

Rainie超過七歲，只好坐在米粒造型的椅子上，好大的一顆米粒，也挺有趣！                                               

走走看看，很快的就到了DIY時間。
這是DIY教室，採光很好，整個很舒服！                                                          

8人一桌
這是桌上已備好的材料和器具                                                                          

兩桌一桌做原味，一桌做黑糖，我們這桌做的是黑糖口味。

◎材料：
?奶油100~150公克
?糖180公克 ※若要做黑糖口味，則是糖跟黑糖各半。
?雞蛋5顆
?糙米粉200公克 ※不是米蛋捲則用麵粉
?黑芝麻隨意                                 

◎米蛋捲麵糊的做法：
1.奶油打勻
2.加入糖下去打
3.5顆蛋分次依顆一顆的加進去打入
4.打勻後加入黑芝麻粒
5.最後加入糙米粉攪拌均勻                                                                                         

◎步驟：
1.將一小匙的麵糊放入事先加熱的蛋捲機裡                                                                                                                                         

2.壓平、翻轉，讓表面有點微焦。
※因為我們是做黑糖口味，所以會有一塊一塊黑黑的。                                                                                                                 

3.拿起不鏽鋼棍開始捲                                                            

4.捲完拉回來壓一下收尾                                                    

5.放在旁邊放涼即可食用
是不是挺簡單的呢？                                                                                   

這是下一堂造型飯糰的材料，工具人員正在準備。
顏色好豐富，看了也好想做，不過礙於時間加上假日一人只能做一堂DIY，我們只能拍拍照囉！                         

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?宜蘭冬山車站
地址: 宜蘭縣冬山鄉冬山村中正路一號