Fiona 的函舍(一)

過年前都會買一些海鮮類來過年，這篇集結澎湖跟東港的海鮮加工食品，有小干貝、XO干貝醬還有一些東港來的海鮮零嘴。

?(?ˆ?ˆ?)? 日期：2017年1月31日

?澎湖頂級XO干貝醬
這是朋友送我的，她說拌麵很方便且不錯吃，所以每年都會團購。                                                                                        

遠東澎湖名產行出品
底下有營養標示                                                                                                                               

商品標示~看到成份，我有嚇那麼一跳。。。                                                                                                                         

打開瓶開就可看到許多小干貝、小魚乾，真是真材實料。
辣度不辣，紅紅的辣椒是配色好看用的。                                                                                                               

我不只拿來拌麵，煎蘿蔔糕時也會沾上一點，就很有道地港式蘿蔔糕的fu~                                                                

?澎湖小干貝乾
這是婆婆跟朋友一起團購買的，煮雞湯或是蛤蜊絲鍋可以用。
不過我覺得腥味有點重，下次再補我料理後的照片。                                                                                     

?東港碳烤魷魚片
過年前看到有人拿出來賣的，一包都100元，不是很貴！                                                                                   

成分標示                                                                                                                                           

我很愛這種魷魚片，記得以前當學生時，去看電影總會在電影院前買上一份現烤的魷魚片，那種滋味讓人回味！                                                    

?東港櫻蝦梅魚                                                                                                                           

成分標示                                                                                                                                      

香酥的魚乾加上櫻花蝦和芝麻，整個香氣十足，非常適合當下酒零嘴。                                                               

?東港章魚花                                                                                                                                 

成分標示                                                                                                                                        

這章魚花我就覺得比較有腥味，不過挺有嚼勁，也很適合三五好友一起喝就聊天的下酒零嘴。