Fiona 的函舍(一)

最近在COSTCO發現幾項品質不錯的生鮮食品，而夏天又是大啖美國櫻桃的季節，在此篇一起做介紹。。。

?(?ˆ?ˆ?)? 日期：2017年7月31日

?澳洲羊梅花火鍋片
平時市場買的或是火鍋店的羊肉大多是重組肉，以前不知道吃很多下肚，後來知道了就不太敢買。
最近發現COSTCO也有賣羊肉，除了火鍋肉片外，也有較厚的燒烤肉片。
7/31前的那週正好有燒烤肉片的特價，不過我去的時候已經賣完啦～                                                                           

一公斤7百多，不算便宜！
可能跟羊肉產量就比較少的關係吧！                                                                                                           

裡面肉分量很多
不過上層比較漂亮，下層的肉有偏黑的狀況。                                                                                            

雖然是火鍋肉片，但厚度其實也不薄。
我拿來做料理，沙茶炒羊肉很受大家喜歡！
COSTCO的羊肉是進口的，吃起來還蠻新鮮，且不腥不羶，我很喜歡！                                                                            

?鯛魚背肉
這類的鯛魚肉片在市場上很多，所以一直沒注意COSTCO的。 
上次吃到媽媽拿這煮紅燒魚，我覺得味道不錯，所以再去COSTCO時買了一盒。                                                                                

台灣養殖的鯛魚
所以價格頗為親民                                                                                                               

一盒份量實在好多！
真空分裝三大包                                                                                                                   

每一包有大小不一的三條魚肉                                                                                                    

這紅紅的顏色我覺得太紅，感覺不夠自然。
這分量實在太多，只拿來煮紅燒魚也吃膩。
後來我拿來煮火鍋消耗它，不過這煮火鍋時會一直散掉。                                                                                         

?冷凍薄鹽毛豆莢
孩子們很愛吃毛豆，沒想到娘家媽媽也愛，我看他冰箱裡買了一盒冷凍薄鹽毛豆莢。
拿了一包回家吃，發現品質不錯，豆莢大且飽滿，吃起來又鮮甜。剛好之後會特價，就買了一盒回家。                                                                   

盒上建議方式
我們家都是自然解凍當小菜吃
不過媽媽要微波，她喜歡吃熱熱的。                                                                                               

台灣的毛豆，外銷日本的。
真正外銷日本的毛豆等級都很不錯！                                                                                             

商品特色                                                                                                             

商品標示和營養標示                                                                                                      

一包500公克，分2~3次吃完。                                                                                             

包裝背後的商品標示                                                                                                            

毛豆莢顏色翠綠，且粒粒飽滿。
吃起來鮮甜又帶點淡淡的鹹味，品質很不錯！                                                                                     

?粉彩櫻桃
遇到大特價買了一盒                                                                                                                   

但可能因為是要清貨，櫻桃看起來不是很新鮮。                                                                                  

粉彩櫻桃不大顆，甜度還OK，但比較沒有櫻桃的香氣。                                                                            

?美國LAPIN櫻桃
今年進的櫻桃等到這時候才比較便宜
一大盒1.82公斤才4百多                                                                                                              

1.82公斤                                                                                                                     

梗蠻綠的，算蠻新鮮。
雖然不大，頂多10R的大小，但吃起來還蠻甜，果肉也有Q度。