《台東讚鬥雞》就是之前N訪的《脫線台東鬥雞》,它2015年12月搬到旁邊比較小間的店面,老闆一樣,名字略為更改,但一直到今年清明節家族掃墓的午餐,才再次來此用餐。
?(?ˆ?ˆ?)? 日期:2017年4月2日
備有停車場,停車場在原本那個位置。
長輩是訂一桌6000元的合菜
?首先上來的是冷盤
招牌白斬雞
雞肉雖然不錯吃,但肉質跟之前比略差一點。
五味透抽
?生魚片
種類好多種,而且有新鮮。
?軟殼蟹米糕
?海鮮羹
?藥膳蝦
用這鼎上桌很炫
裡面有好多中藥材,還有蝦子。
蝦子吃來有濃郁的中藥味,這道很補!
?清蒸魚
魚有新鮮
?蒸小卷
新鮮的小卷簡單處理就很好吃
這每隻都還蠻大條的,吃起來也挺鮮甜。
?豬肋排
紅燒的方式,吃起來微甜。
?牛蒡雞湯
?水果
?甜點
裡面有三種梅子果凍,之前這家也用過這項當甜點。
久沒吃台東讚鬥雞,其實一直想來試試跟之前有何不同。
不過以前招牌的招待涼拌洋蔥沒了,我最喜歡的西施豆腐也沒出現,老實說還有點覺得可惜呢!
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◎台東讚鬥雞
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