這次家庭聚餐,長輩選在雲林鵝肉。雖然常來這裡吃,但是我卻吃不膩,總覺得雲林鵝肉的菜色較精緻,味道也掌握得不錯!
?(?ˆ?ˆ?)? 日期:2017年3月12日
這次也是點一桌7000元左右的合菜~
因為雲林的價位偏高,要點7000元的才會比較有料!
?四喜拼盤
招牌燒鵝必出現,我也最愛這道菜~
每次來雲林鵝肉,最愛這道!
另外三道就是鹹水鵝、涼拌海蜇皮和蟳味棒。
分量跟之前比,明顯少很多。
?生魚片
魚有新鮮
?佛跳牆
上面是粉絲假扮的魚翅,雖然是假魚翅,但也比之前少!
?雞湯
加了藥草包的雞湯
?干貝百果
干貝加了青菜、菇類,很養生的一道菜。
?芋頭油飯
芋頭簽裡加了百合,味道不錯的油飯。
?炸蝦捲
裡面包著蝦仁和白菜
?清蒸魚
魚很鮮嫩,好吃!
?蒜蓉鮮蝦
底下鋪的河粉吸收了上面蝦子和蒜蓉的精華
?味噌魚湯
用生魚片那尾魚的魚頭、魚骨煮的魚湯。
?水果
?甜點-綠豆糕
跟之前一樣的綠豆糕,我還蠻喜歡的!
跟上次7000元比,差了一點! 可能物價上漲的關係吧!
之前食記(點此)
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◎雲林鵝肉城餐廳
新北市土城區金城路三段216號
(02)2262-4122
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