Fiona 的函舍(一)

慶祝公公生日，因為太晚才提議，想要的餐廳被訂走了，後來臨時想到朋友曾經說三峽的《春谷餐廳》東西好吃又便宜，CP值很高，所以決定吃這家。   

?(?ˆ?ˆ?)? 日期：2017年6月17日

連日大雨，生意似乎受到很大影響。                                                                                                             

後面也有戶外區，對下大雨沒有開。 
再過去還有小孩玩的溜滑梯，不過是露天的。                                                                                                                      

一入座，桌上擺著已準備好的醬料。                                                                                                             

醬料在結帳櫃檯旁也有賣                                                                                                                     

?好事花生
小菜，就是花生豆干，加入芫荽，味道很有層次且很香。                                                                            

?白斬放山雞
肉質偏軟，且非常油，似乎沒有家附近的台東讚鬥雞好吃。                                                                    

?海鮮什錦盅
裡面除了河粉外，還有多樣的海鮮……
有蝦子、魚、章魚、魚丸                                                                                                             

?鱒魚生魚片
口感很Q，大家都說很特別，且很好吃！                                                                                                

兩層盤子裝，生魚片底下鋪著冰塊保鮮。                                                                                                

?絲瓜捲                                                                                                                                    

很特別的一道菜
裡面包絲瓜、玉米粒、火腿，並且加了沙拉進去。                                                                              

?櫻花蝦芋簽
只有櫻花蝦+芋簽
沒有油飯、沒有油飯、沒有油飯
好特別的一道菜，沒有油飯吃起來好膩啊！
後來發現有油飯的是比較貴的合菜才有～                                                                                    

?時令蔬菜
原本是福菜燜筍，後來改這個胡瓜。
第一次看到合菜有胡瓜上桌，覺得怪怪的。                                                                                 

?元籠蒸鮮蝦
蝦子挺小隻的，但是有新鮮。                                                                                              

?鱒魚薑絲湯
生魚片的頭尾拿來煮湯                                                                                                 

?季節水果                                                                                                              

?天長地久                                                                                                                      

就是地瓜拔絲，也有芋頭口味的。                                                                                                  

拉起來真的會拔絲，要沾旁邊的冰水，表皮才會酥脆好吃。                                                                                                     

雖然菜色很粗，但是只有3500元，且含有鱒魚生魚片，整體來說算是物有所值！
我不是很喜歡這裡服務生的態度，只有一位很勤勞收拾桌上整潔的阿姨人很好，其他的明明就很閒站在那，但臉很像晚娘。

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◎春谷餐廳