Fiona 的函舍(一)

從中和環球看完神力女超人後，原本預計到二男享用午餐，沒想到店家有中午休息時間，因此轉往隔壁幾間的《樂響精緻鍋物》吃火鍋。

?(?ˆ?ˆ?)? 日期：2017年6月23日

由於已經下午兩點多，裡面只有一大桌在用餐，所以用餐品質很優閒自在。                                                                                   

汽水和檸檬水無限暢飲                                                                                                                           

桌上的立牌，有大胃王挑戰～                                                                                                                                                                   

打卡單點都對折優惠，不僅限於玫瑰蟹。                                                                                             

店家的餐盤都是日本製的，挺有質感。                                                                                                             

夾子、湯杓                                                                                                         

湯頭是昆布雞湯
服務生會拿來倒在鑄鐵鍋上                                                                                                                                

連一整條的昆布都會倒進去，感覺很美味！                                                                                         

?珍香雞生鮮雞蛋、醬料
醬料是店家給，沒有問需不需要辣就上了，需要辣椒的我們問後有再給一小碟。
醬料類似偵軒(景美總店、新莊中平店)，但是沒有偵軒那麼清爽迷人。
蒜味很重，少了檸檬汁來稀釋，味道算普通的。                                                                                      

?菜盤
份量挺多的，不僅菜多，火鍋料也不少，蝦子更是大方的提供兩隻。                                                                                             

菜丟進去煮，增加湯頭的甜度。                                                                                           

?白飯
我們都選白飯
米飯品質普通，也煮的有點過黏。                                                                                         

?特選牛板腱
我感覺這油花……很不自然，像是重組肉的油花？
但是MENU上沒有註明，所以不台清楚是不是？
重組肉的製造影片                                                                                                                

肉切得很薄很薄，解凍後肉會散散的黏在盤子上。                                                                                       

?海鮮盤
MENU上寫的是「白蝦、鯛魚、蛤蠣」，但實際上來蛤蠣換成「蚵仔」。
白蝦跟菜盤的的大小差不多，沒有特別大。
鯛魚蠻多片的，每片切的挺大塊。
蚵仔看起來很肥美，還蠻新鮮好吃的！
以同樣價位來看，海鮮盤比特選牛板腱CP值還來的高！                                                                                      

?甜品－木耳紅豆湯(冰)
木耳煮得很有膠質，搭配綿密的紅豆，吃起來甜而不膩，好吃！                                                                                    

?冰品
這次是明治雪糕，有oreo巧克力和草莓兩種口味可選。                                                                                          

不過因為吃太飽，店家說吃不下可以給兌換?，下次經過時再來換冰吃，只是到時不確定會是哪種冰品就是了！
好貼心的機制喔！                                                                                                     

結帳櫃檯，小而可愛～                                                                                             

提供糖果，可去除口中的蒜味。                                                                                                        

《MENU》                                                                                                                                          
  

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◎樂響精緻鍋物