Fiona 的函舍(一)

今天晚餐不是到餐廳吃buffet，而是由女將送餐到房間吃的和食?席???！原本女將跟我們約晚上六點，但因為20:00還要去河口湖畔看冬花火，怕時間太趕而改到17:00。不過女將說他今晚17:00已滿，最後確定改為17:30。

?(?ˆ?ˆ?)? 日期：2017年1月22日

大約17:20幾分，女將就送了一推車的餐點進來。。。                                                    

先拿給我們今天的menu                                                                                      

另又提供一份英文版的Menu                                                                            

接者她開始熟練的幫大家擺盤                                                                                       

沒多久就擺滿一桌                                                                                             

食前酒是梅酒                                                                                       

提供一壺，不管是壺或杯都很可愛，裡面燒著一隻立體的兔子。                                                          

先附
一、柚子豆乳寄?
一、忍野????昆布?
　　　大石蒟蒻　酢味噌
一、蟹?大根????和?               

刺身
本鮪　湯引?鮫　赤海老
????大根　妻一式                                                                                                                             

我因為不吃生魚片，所以我的刺身部分有換菜。
竹筒裡的是魚肝
長盤的換成蚌肉                                                                                      

?
土瓶仕立?
鯛茶巾　海老
細根大根　芹　柚子                                                                                        

台?物
甲州???豚??????鍋　
野菜彩?
?味　胡麻??酢                                                                                           

因為有人不吃牛肉，為了方便，在一開始訂餐時全部人都選了豬肉。
豬肉是「甲州???豚」，為山梨的特?品「???」?甲州豚飲酒育成，稀有且價值高的豬肉。                                     

鍋物的沾醬                                                                                        

兒童餐～ 
看起來也很豐富，而且孩子們都說好吃                                                                           

有生菜沙拉、可麗餅                                                                                               

培根義大利麵                                                                                              

這些吃完休息一會兒，女將送來第二輪。。。                                                                     

炸物                                                                                           

蘿蔔泥有富士山的造型                                                                               

?物
牛????　筍子　????
松笠久和井　山葵???                                                                            

酢物
穴子八幡酢
胡瓜　土佐酢　生姜                                                                     

煮物
鱒?里芋?利久餡
南瓜　絹??　木?芽                                                                             

食事
御飯
味噌汁　香?物                                                                                            

香?物
第二輪的兒童餐
咖哩飯竟然也捏成富士山呢！
而且這個飯不只是白飯，還加了玉米粒和海苔，吃起來更有層次。                                               

隔一陣子，女將進來第三次，送來水果。。。
水?子
柚子???　苺
大人的只有水果和冰淇淋，跟兒童餐點裡的水果一樣，我就沒拍。

兒童餐豐富好多，除了水果、冰淇淋還有布丁跟蛋糕。                                                            

兒童餐多的布丁、蛋糕
巧克力蛋糕進了我的肚裡，濃郁且口感扎實的蛋糕，我覺得比較適合大人耶！                                               

在房間吃飯感覺果然比較不一樣，而且和食?席好精緻，一點一點的擺盤好用心，光看就很賞心悅目！

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