傍晚我去買深夜裡的法國手工甜點時,大樓管理員跟我說對面那間「牛雜」很好吃,是間超過50年老店,要我一定得吃吃看~後來上網查詢了一下,原來這間在舒國治的《台北小吃札記》一書中有介紹過啊!
很一般的小吃店
這裡的海帶是直接攤開一片一片的
牆上價目表
牛雜麵(小)
非常小的一碗……
舒國治形容這為「白湯牛雜」~的確!整碗湯幾乎清如水,沒有任何調味或中藥的味道,只有著清燉牛雜原味的鮮甜。牛雜種類很多,都處理得很乾淨,口感偏軟但不爛。麵條是細麵,但是也不軟爛,Q度還在。
牛雜的沾醬,但是沾了也沒什麼特殊味道,也是碟很淡的沾醬啊!
燙菠菜,上頭淋上蒜泥,菠菜蠻老的,纖維質很粗。
就在這附近有間7-11,就在這路口發現一攤賣麻糬的推車。她擺在南昌路二段181號這家店門口。之前看到老人家站在風口就買些捧場,意外發現超~級~好~吃!!連不吃麻糬的Rainie都跟我說:馬麻,這家好好吃喔,妳再去多買一些回來給我吃!
現點現包的麻糬
麻糬裡包芝麻糖粉
再丟進花生粉裹一裹,麻糬很Q不軟爛,芝麻、花生香濃交織在嘴裡,真是好令人回味!!
這篇一併介紹一樣位於台北市的知名老店「建中黑砂糖刨冰」~
這裡的購買流程
裡面的座位
店走廊前也放置許多椅子,讓人坐著吃。
冰櫃裡的這些料可以選,任選四樣。
因為帶2個小孩,所以用外帶買回車上吃比較方便!
外帶紙碗
外帶的碗裡只有料和糖水,刨冰另外裝一包。
料我選了鳳梨、花豆、黑糖粉粿、紅豆。本身不敢吃米苔目、粉圓、芋圓類的,雖然這碗不是我要吃,但潛意識還是避開了這些品項XD
建中黑砂糖刨冰給的不多,但是黑糖糖水和料的味道都好吃,難怪生意那麼好!
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◎南昌路牛雜
地址:台北市中正區南昌路二段154號(捷運古亭站2號出口附近)
◎無名賣麻糬的老阿婆
南昌路二段181號這家店門口擺攤
◎建中黑砂糖刨冰
台北市中正區泉州街35號
(02)2305-4750
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