Fiona 的函舍(一)

每年回屏東一定都要吃粄條～不過這附近的粄條店在過年期間愛開不開的，我最愛的阿二粄條已經好幾年沒吃到嚕！這次試了新的店家。。。

?(?ˆ?ˆ?)? 日期：2016年2月11日

※昌隆神農宮前的粄條，之前吃過～(食記)
因為變貴又變不好吃，我們已經很久沒買這間了！
不過今天太早起床，前幾天買的佳冬蕭家粄條還沒開，一路繞回來只有神農宮前的這間粄條有開，我跟老公就現場吃～        

醋跟辣椒醬換成這家了 
牌子常常在換，不過味道都差不多！                                                                          

價目表，價錢倒是沒漲～                                                                                                     

明明我們就第二個到，但是店家手腳太慢，所以先點一個粽子來裹腹。                                           

南部粽，粽子倒是挺香的，米飯上都吸飽了粽葉的味道。                                                          

左邊小碗、右邊大碗，差10元，不過內容差不多，可能只差2條粄條吧！笑～                                      

雖然價格沒漲，但粄條又變更少了！                                                                            

重點是湯頭變得淡如水……跟我小時候吃到的簡直是天差地啊！                                                

我終於知道這間為何都擠滿了人了？
他們粄條給得很小氣，是數幾條這樣給的。XD～
難怪點了都要等半天才來，所以整間店都是人啊！(誤！)         

其實這間根本沒吃飽，晚點叔叔載我去另一間吃～
也是位於佳冬的「佳冬阿媽粄條店」，位於屏東縣佳冬鄉大平路與台17線交接處，正好在賴家村的村口。                         

店面被一棵大榕樹遮住部分店面，且低於路面，經過時容易會錯過。                                                  

一進門就可看到點菜的檯面                                                                                           

價目表                                                                                         

桌數頗多                                                                                               

店家正在炒肉燥                                                                                           

灶咖也是用柴燒的                                                                                       

阿媽粄條店用的這家的辣椒醬和烏醋                                                                                 

有店家自已做的辣油，挺香的！                                                                                   

粄條中加了油蔥、豆芽、肉片、魚丸、豬肝和肉燥，非常豐富！                                                   

但也許是太多東西了，總覺得他們並沒有很和諧的相處。                                                            

粄條較薄，吃起來不是很Q，屬於較軟爛的口感！                                            

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◎佳冬阿媽粄條店
屏東縣佳冬鄉賴家村大平路1-5號