Fiona 的函舍(一)

之前來宜蘭都是吃甕仔雞比較多，這次找了Rainie喜歡的火鍋，這也是在地人推薦的火鍋店。

?(?ˆ?ˆ?)? 日期：2016年1月30日

附有停車場，很大。
開車來也不用擔心停車問題。                                                                   

MENU                                                                                                           

桌上立牌介紹店家的湯頭跟食材～                                                                                     

座位挺寬敞的                                                                                             

醬料區在後方，很日式的裝潢。                                                                       

出甜點的地方                                                                                                          

飲料區
原味、石頭和香茅的湯底需自行取用加湯。                                                                            

飲料有冬瓜茶跟檸檬汁，
單喝還好，冬瓜茶太甜、檸檬汁太淡。後來我把兩者加在一起變冬瓜檸檬，果然好喝許多！                                   

醬料區
只有辣椒醬沒有生辣椒XD                                                                                             

石頭火鍋湯底
有含豬油、洋蔥，比較重口味也比較油。
所以我們這個只點一鍋，另兩鍋點原味。                                                                                    

原味湯底
原味雖然不油，但較鹹。                                                                                           

附餐選王子麵、雞絲麵和手工拉麵，再單點一碗白飯。                                                                        

菜盤
沒有海鮮類，但是火鍋料不少。                                                                                    

一鍋附一顆雞蛋                                                                                         

精選牛肉                                                                                             

梅花豬肉                                                                                                        

NO.1 巨無霸超猛海鮮                                                                                 

螃蟹、大生蠔很吸睛                                                                                        

鮮蚵、透抽、鯛魚、蛤蜊                                                                         

天使紅蝦1隻、鮮蝦6隻                                                                                           

餐後甜點，一人一碗粉圓。                                                                              

湯蒸火鍋的肉品、海鮮都算有新鮮，
酸然肉品肉片不薄，以這樣的價格算很有誠意，但
還是喜歡鍋鍋羅的品質+大份量。
而海鮮類雖然也是相當新鮮，不過天使紅蝦、鮮蝦都不及基隆罌粟花大隻。

湯蒸火鍋是來來牛排的關係企業，來湯蒸火鍋的途中就有經過來來牛排，很大間且生意不錯，下次來宜蘭也打算去吃吃看。

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◎湯蒸火鍋