Fiona 的函舍(一)

2016年1/23~1/25因負北極震盪，霸王級寒流籠罩台灣，北部許多地方罕見的下起雪來。我們到坪林山區追雪回來，因為又冷又餓，想吃個火鍋來暖暖身子。

?(?ˆ?ˆ?)? 日期：2016年1月24日

不過天氣太冷了，好多間火鍋店都客滿。
此時想起來家附近的「松阪屋精緻涮涮鍋」，每次經過那看都沒坐滿，所以決定到那去填飽肚子。

佈告欄上的湯底介紹                                                                                                                  

煮鍋的小技巧                                                                                                               

店內桌數不算少，也沒有坐滿。                                                                                             

menu                                                                                                           

醬料不是自取，服務生會問你要蔥、蒜要加嗎？然後直接幫你送上來～
如果要辣會再給一碟生辣椒，這辣椒有辣，味道也頗香，加了有加分！                                                               

我們都點白飯，很小一碗，但是米飯品質不差。                                                                 

菜盤
分量不多，甚至別家店我們吃不完的高麗菜這裡竟然一掃而空。
花枝漿很特別，孩子可以自己弄覺得很有趣。                                                                                   

湯底我們家還是習慣原味的                                                                                              

因為怕海鮮不新鮮，所以都點肉類。。。
?梅花豬肉，豬肉品質不差，也比牛羊便宜，cp值較高。                                                                                                         

?培根牛肉
肉邊邊有點黑黑的                                                                                                              

?小羔羊肉
豬肉、牛肉就已經很薄了，沒想到羊肉更薄。
丟進鍋裡煮一煮縮水變好小啊！
而且羊肉有明顯的羊騷味，我是不怕這味道，如果怕的人可能要斟酌一下了！                                        

飯後飲料選了百香果汁(左)、紫蘇梅汁(中)、柳橙汁(右)，都是去冰。
紫蘇梅汁有發酵的味道
百香果汁和柳橙汁都是濃縮汁加水，百香果汁味道不錯，柳橙汁挺濃郁且有果粒。                                                   

甜點固定不能選，不過一份就是冰淇淋加上黑糖凍，一次給兩樣覺得挺大方的！                                                  

店裡生意不是很好，但服務生動作很慢。
然後看有別桌有麥茶，詢問服務生我們的麥茶還沒上，沒想到竟然說沒了！
然後請服務生加湯，等到我們吃飽要走了都還沒加。
其實每次經過這間店生意都不是很好，要不是因為孩子們肚子餓，沒辦法等別間店，不然我也不會來這。
吃完給人感覺就是覺得東西還過得去，但店家並不是很用心在經營。

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◎松阪屋精緻涮涮鍋(土城青雲店)