周家肉舖曾在合購網消失一陣子,最近又再度復出。有朋友很愛他們家的香腸,她說不油膩且味道很好,所以當她看到可以在合購時,馬上揪團問大家~
周家肉舖說:
「本公司堅持28年來,採用天然溫體豬的豬油做原料,我們批發來源為合格屠宰場的豬隻,堅持無添加全統香豬油系列產品喔!SGS 檢驗合格,絕無含瘦肉精,敬請安心選購!」
周家肉舖的香腸是自產自製,不摻粉、黏著劑、膨鬆劑!採用合格屠宰場之溫體電宰豬肉以及天然可食用腸衣灌製,讓人可以放心食用!
我因為沒吃過,所以買了包綜合組合~
成分:豬腿肉、豬腸衣、食用鹽、糖、辛香料
裡面有原味3條+五香3條,大約330g重。
原味
顏色我覺得紅的不是很自然,一般豬肉沒那麼紅,不知道是不是加了紅麴之類的東西?
五香
顏色偏咖啡色
我用小烤箱烤,完全不油膩,腸衣也好薄好酥脆。
吃起來有著傳統口味,五香的味道頗明顯,如果不能接受五香的人別輕易嘗試!
我買小包算是試吃,想說如果好吃過年就可訂多一點給大家吃。
香腸是很好吃沒錯,家人也都說好吃。
但是我們偏愛原味,而原味的顏色不是很自然,我又不知道是加了什麼,這點讓我卻步。
希望店家能說明原味裡面是加了什麼成分,我才能放心購買!
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