Fiona 的函舍(一)

香港知名添好運港點在台灣開設第一家分店，從開幕至今都大排長龍。所以一直等到人潮較少的最近才敢去吃，不過還是有排隊人潮，等了差不多20分鐘。

在排隊時，服務人員就會拿點菜單給你，並登記人數。
值得注意的是……要等人數都到齊才能進去喔～                                                           

到了裡面，位置果然相當擁擠，很有香港的FU～
由於滿滿都是人，所以就不拍店裡照片嚕！                                                                        

結帳櫃檯也是用蒸籠的概念設計的！                                                                 

創辦人麥桂培師傅希望顧客支付路邊攤價格，卻享有五星級飯店的手藝；秉持著這份初衷與熱忱，添好運於開幕八個月後即受國際飲食權威「米其林」評定為一星級餐廳，並自2009年~2015年連續獲得此殊榮，號稱是「全世界最便宜的米其林餐廳」。
不過台灣價格卻比香港貴XD，不知這樣還算不算是最便宜的米其林餐廳？

桌上的餐墊紙，就是彩色附圖片的DM～                                                                           

我們點了以下。。。
添好運是採「即叫即蒸」的方式，所以點完餐後會等一下，但沒有等很久。
「四大天王」的酥皮焗叉燒包、香煎蘿蔔糕、香滑馬來糕與黃沙豬潤腸我們都有點，並點了其他四樣~

臘味糯米飯

飯好乾好硬，上頭的臘腸、肝腸味道也不香，這真的是主廚推薦的菜嗎？                                                 

香滑馬來糕
這一上桌真令人傻眼，怎麼那麼醜？
重點是吃起果然濕濕爛爛的，一點都不Q，更別說香滑了！                                                         

酥皮焗叉燒包
添好運的招牌菜                                                                                              

外皮像菠蘿包，很特別！
雖然吃起來也是很油，但還是比其他菜色好吃些！                                               

香煎蘿蔔糕
吃的到蘿蔔絲，但是臘味不明顯也不香，煎的不夠恰，口感屬於軟爛型的！                                   

黃沙豬潤腸                                                                                    

皮還算有點Q，裡面像粉肝的口感。                                                                            

鮮蝦菠菜餃                                                                                                       

皮薄，一夾就破。
蝦子很彈牙，裡面的菠菜蠻多的，但吃不出菠菜原有的味道。                                                     

陳皮牛肉球

牛肉呈現入口即化的粉爛狀態，我覺得添好運的餐點很適合牙口不好的人食用XD                                 

鮮蝦燒賣皇                                                                                                        

蝦子一樣有Q彈，不過皮又恢復軟爛的特色了！                                                                 

我沒到香港吃過，不知道在地的滋味是怎麼樣？
不過就以在台灣添好運吃起來…..覺得普通至極，味道也完全不合我味口！
下次我是不會再來吃，但會到香港試試……

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?添好運 台北站前店
(02)2370-7078
台北市中正區忠孝西路一段36號1樓
10:00~22:00/最後點餐時間為21:30