週五晚上到信義威秀看電影,想在開演前先吃晚餐,但由於時間不多,只能找些簡單的吃。我們繞著繞著竟然看到來自日本的連鎖人氣拉麵店-花月嵐,而且店內沒什麼人不用等太久,因此決定來試試看~
花月嵐最有名的就是「大蒜拳骨拉麵」
跟日本一樣,有樣品櫥窗,裡面的每樣看起來都很好吃!
店外還有一區座位
一入座可到桌上擺的各式調味料,還有一桶冰開水。
調味料區有一樣裡面是這辣韭菜,加在麵裡吃會辣且韭菜味道跟大蒜湯頭很搭,加了有大大加分作用!
MENU,詳細可看網站(按此)
優惠套餐,還有單點品項~
新品
點餐時服務生會問需不需要大蒜?
如果要會送上這一小盤和大蒜壓泥器。
需要很用力才能擠壓成泥~
我點了「大蒜拳骨白濃拉麵」,送上來底層還有用鐵盤盛著。
有兩片超級薄的叉燒、半顆蛋、一片海苔、筍乾、蔥花。
蒜味沒那麼重,取而代之的是拳骨鹽味湯頭。湯很鹹很鹹,難怪送餐時服務生說若有需要加清湯再告知他~呵!
麵體還算Q,但不及在日本吃到的拉麵Q~
大蒜拳骨拉麵,是花月嵐人氣NO.1,所一一定要試試~
配料跟「大蒜拳骨白濃拉麵」一樣
湯頭顏色偏黃
所以麵體看起來也偏黃,有點像咖哩的顏色。
整理來說我覺得花月嵐的種類不算多,而且吃起來味道不難吃單也只算普通。
另外花月嵐會收10%服務費,雖然服務態度不錯,但只有點餐和送餐的服務而已,實在不懂為何要收取這項費用!
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花月嵐拉麵
台北市信義區松壽路20號2樓
(02)2729-2128
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