Fiona 的函舍(一)

最近收到一條彌月蛋糕，但店家名字是我沒聽過的，叫做「艾波索烘焙坊」。我上網查了一下，發現他的黑金磚蛋糕頗有名氣，且口味蠻多變化的，而我拿到的這條是「巧克力黑金磚」。

粉嫩嫩的包裝，上頭貼有「彌月之喜」的貼紙。                            

產品標籤                                                                          

打開來的樣子，給人一種很夢幻的感覺！                                        

店家建議的三種的吃法，不同溫度帶來的感受不同！                             

店家的產品文案                                                                

長條型的巧克力黑金磚蛋糕，原來店家也有出方形的。                                   

巧克力蛋糕包著夾有榛果餅乾的巧克力醬，最上頭是比利時72%生巧克力。    

巧克力濃郁且口感層次豐富，蛋糕體裡的巧克力吃得酥脆的餅乾，上頭的生巧十分絲滑，味道還不錯，只是這款蛋糕有點偏甜，不是屬於苦甜的巧克力。

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艾波索烘焙坊
新北市三峽區國際二街7號
(02)3501-2035