Fiona 的函舍(一)

社團有位熱心的媽媽，一直幫大家找好吃的來開團。這次她幫大家開了這間位於屏東的乳酪蛋糕---「峰乳酪手作蛋糕」，不是心之和喔～呵呵～～～

很有質感的提袋，半透明橘色的袋子，給人活潑卻又不失質感的感覺。  

包裝外盒                                                                  

店家建議的最佳食用狀態                                                        

除了8種單一口味的蛋糕，店家還將這8種口味推出兩種綜合的組合～
綜合A ( 原味、柚子、伯爵、紅酒蔓越莓)
綜合B ( 檸檬、巧克力、抹茶紅豆、蘭姆葡萄)
價格都是六吋390元
但是綜合蛋糕無法自己搭配，雖然我和Mike想吃蘭姆葡萄，但因我不愛檸檬和抹茶紅豆，而巧克力可有可無，最後選了較能接受的綜合A組合～                                                 

原味
底部餅乾有些濕軟，乳酪味道不算明顯。                                      

柚子
原味乳酪上鋪層柚子果醬，果醬吃起來就像外面賣泡柚子茶的韓國柚子茶醬。         

伯爵
將伯爵茶融入乳酪裡，吃起來有濃郁的伯爵茶香。                                       

紅酒蔓越莓
紅酒味道不明顯，蔓越莓給的分量還算ok，整體味道也還能接受！                       

峰乳酪手作蛋糕雖然味道頗為創新，但是味道屬於保守型的，不難吃也沒特別讓人驚豔～

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峰乳酪手作蛋糕
屏東縣中興路693號
0928-408585