過年回屏東免不了會到餐廳吃吃喝喝，今年過年去了兩間海鮮餐廳～一間是位於東港的好彩頭海鮮餐廳，另一間是在林邊的德義海鮮餐廳。
好彩頭海鮮餐廳，我們叫一桌4000元的合菜，內容有幾道有出入……
三色拼盤，有香腸、肉捲和蟹棒。但是跟菜單上的油魚子、海味絲有出入~
出現了Rainie最愛的蟹棒…… 
台式海鮮羹
家人說這道不錯，但我覺得酸的有點不自然。 
生魚片 
鹽蒸鮮蝦 
清蒸魚 
洋蔥干貝燒 
松阪鮪魚
鐵板抹上奶油煎鮪魚，再加上黑胡椒醬。味道偏重還不錯，但是鮪魚肉質偏柴，吃起來有點像肉乾。
避風塘上蟳 
原是山蘇丁香，卻上了這道炒高麗菜。山蘇和高麗菜可是有差距的呢>"<
櫻花蝦飯 
魚翅丸湯
我以為是魚丸湯，結果是鮮魚肉。 
好彩頭海鮮餐廳的服務是不錯，會說水果如果不夠可以再給一盤，但是東西就普普。味道沒有到位，而且出菜好快，出來的東西都不是很熱，感覺就是事先準備好的，客人點再加熱上菜而已！
德義海鮮餐廳，是家人之前吃過覺得不錯的～ 
德義海鮮餐廳於100年12月25日新開幕，所以看起來很新。由原阿義海鮮店股東及資深廚師經營。
生魚片 
飛魚卵
魚卵吃起來有著特有的魚腥味。 
鐵板不知道什麼？因為我忘了拍菜單，而且德義出的菜許多食材比較特別，所以我不認識它XD～
清蒸蝦
很鮮甜好吃！ 
什錦海鮮火鍋，裡面有魚皮、蝦子、蚵仔和多種魚肉。 
炒白菜 
三杯軟絲 
甜椒、山藥、黑木耳、四季豆等燴成的一道菜…我又忘了他的名字了！
櫻花蝦炒飯
來這必點的一道 
烤魚 
蜂巢蚵，這是林邊有名的一道菜。以鮮蚵及蛋汁製成的美味料理，將蛋絲絲滴入油鍋中炸，火侯需掌握得恰到好處，才能相連接成蜂巢狀，是道功夫菜。入口鹹香酥脆，搭配裹粉酥炸的鮮蚵，更是迷人！
清蒸石斑魚 
炒西施舌 
炸海鮮卷和芋泥丸，芋泥丸很香卻又不甜，非常好吃！ 
德義海鮮餐廳的食材較特別，且味道好、環境也比較新，是間蠻值得推薦的餐廳！
---------------------------------------------------------
◎德義海鮮餐廳
屏東縣林邊鄉中山路352號
(08)875-1998
◎好彩頭海鮮餐廳 
留言列表
旅遊紀錄人生 (20)