Fiona 的函舍(一)

來觀光工廠似乎不免俗套的要做個DIY，更何況這裡的DIY是要做巧克力呢～Rainie一定會要來滴丫～～～一套DIY課程含灌模巧克力、巧克力餅乾彩繪和魔幻棒棒糖三樣。一份課程可以一大一小進入教室。

報名好會發一張貼紙，到時憑此張進入，這有編排座位，不是隨意入座的。

DIY教室位於三樓

裡面的工作人員正在準備下一堂課程所需的材料

透過透明櫥窗，可看到教室裡正在攪拌的黑、白巧克力。

桌上共用的材料

每份的材料有一杯巧克力醬、4片餅乾和1個模子。模子使用完是可以帶回家的。

漂亮的提盒，做完的巧克力可以放在裡頭帶走。

老師在台上講解如何製作第一樣的「灌模巧克力」

將巧克力倒入模型中，上下震盪，讓裡面的空氣跑出來，成型的巧克力才不會有空洞。

在上面灑上一些巧克力米，因為巧克力米是共用的。講師有說希望大家不要用手，但也沒提供小湯匙之類的工具，我們直接倒很難控制量，結果倒的不是很均勻。

第二樣是「巧克力餅乾彩繪」，提供2色的白巧克力醬，這是四份共用，而且第三項DIY也要用到，量給得很不大器，害大家都不能盡情使用。

將兩面餅乾中間夾巧克力醬，並在其中一面上面妝點。

第三項「魔幻棒棒糖」，老師教大家如何拉花？

將剩下的巧克力醬直接倒在烘焙紙上，畫出圖案、放上牙籤。

等到巧克力表面變成霧霧的就表示已經硬了，就可以拿起來囉^^

今天三項DIY都完成嚕

裝在美美的盒子裡帶走～～～

灌模巧克力我們等到回到家才倒扣出來，圖案是巧諦可蒂、77乳加巧克力和小熊。

這邊一樓有禮品部，販售77乳加巧克力以及宏亞的相關產品，還更有高檔的巧克力供挑選～

宏亞的相關產品的櫥窗，看起來很夢幻！

我們選購了洛可可熊+草莓白巧克力的組合

洛可可熊在禮坊囍餅裡，有幾款也有贈送。

白巧克力加入草莓果乾，草莓果乾的酸中和了白巧克力的甜。吃起來酸酸甜甜，不易膩口，且又有初戀的滋味^^

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巧克力共和國

電話：03-3656555#777

地址：桃園縣八德市介壽路二段490巷

營業時間：周二~周日: 夏季:09:30AM~05:00PM 冬季:09:30AM~04:30PM 最後入館時間：每日03:30PM。 休館時間：每周一休館

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國道1號／國道3號  接  國道2號：

接國道2號（機場系統）→往桃園市方向(東)→大湳(鶯歌/八德)交流道下→往八德方向前進→直行福德一路→於和平路左轉後直行→於介壽路二段左轉→直行於壽路二段過490巷→前行50公尺右轉巧克力街→依指示進入。

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桃園客運【157】→往八德方向，於介壽路二段梅花社區站下車。

桃園客運【5044、5053】→往龍潭方向，於介壽路二段梅花社區站下車。

桃園客運【5060】→往榮民之家，經更腳寮，於介壽路二段梅花社區站下車。

（下車後循巧克力街步行約15分鐘可抵達）