Fiona 的函舍(一)

禾?子特別的地方在於「什麼口味的包子就採用什麼口味皮」，我看店家商品的照片，五顏六色的，造型也很可愛，看起來好像很可口，因此訂來試試看...

這家口味超多，我跟Mike倆挑選了10種有興趣的口味~~~

芥末鮮肉包/25：外皮加入芥末粉所以呈淡綠色的，不過可能要配合大眾的口味，因此不太嗆。

麻辣大燒包/25：外皮加入辣油，看起來是橘色，光吃外皮就有辣的感覺。內餡~不知道是不是店家挑選的是沒有肥肉的後腿肉來做，所以肉吃起來很柴。

黑胡椒肉包/25：外皮加入了黑胡椒粒，肉餡有用洋蔥去調，但可能洋蔥會出水，所以導致外皮濕濕爛爛的。

沙茶鮮肉包/25：外皮揉合了沙茶醬，所以外觀看起來是粉橘色的，味道是我最喜歡的一個，沙茶香帶點微辣。

義大利起司包/25：外層的起司很香，不過本身皮不是很Q，加上餡很濕，導致內層皮有點爛。吃起來有義大利肉醬麵的味道。

全麥監果饅頭/20：看到有點傻眼，料跟店家圖片差好多喔！拍的這面看起來還OK，但另一面是沒料的@@" 因為堅果少，所以沒什麼味道。

奶油花捲/15：奶味很香，美中不足的是沒有嚼勁。

芝麻花捲/15：芝麻還蠻香的，但皮的口感有待加強。 

乳酪花捲/15：吃起來鹹鹹的，有著淡淡的乳酪香，只是乳酪並不多。

紅豆牛奶包/20：外皮加了紅豆碎末，跟黑胡椒肉包頗相似，紅豆內餡過甜，整個吃完沒吃到牛奶香，十分普通的包子。

整體而言，這家包子外型真的是很漂亮也非常有創意，只是皮的口感跟一般便利商店賣的包子很像，餡也沒有很好吃，只能說特別，讓人有種重看不用吃的感覺！