Fiona 的函舍(一)

從五峰旗離開已過了中午，準備要去吃午餐～中午選了孩子愛吃的烤雞，為了怕太晚去白跑一趟，還是先打電話確認跟訂了一套烤雞。

?(?ˆ?ˆ?)? 日期：2015年10月4日

外面好多烤雞的鐵桶                                                                                                            

一套固定是這樣的內容，約3~4人份，
如果人多就是多點幾套這樣                                                                                                      

營業時間，最好先打電話來預訂。                                                                                                 

先到櫃台結帳好，會發給你一張號碼牌，再拿號碼牌進去找服務生帶位。                                                          

下午2點，已過了用餐時間，人明顯少很多。
而空位那麼多還不讓我們選位置實在很OOXX
明明知道我們有小孩，還叫我們坐在電線插頭那，跟他反應還說：「我們假日不能選位置喔！」                                      

和風生菜沙拉很快地就上桌了                                                                                              

服務生熟練的倒入和風醬汁，嘴裡敷衍的說明怎麼吃這沙拉～
因為像念經一樣平又小聲，我實在沒聽清楚。他念好後又像趕攤似的快速離開XD
生菜都有新鮮，和風醬汁酸甜清爽。                                                                                               

養生百菇雞鍋
這鍋好大一鍋，看到這鍋心想……怎麼可能吃得完？                                                                     

高湯自取                                                                                                      

烤雞一隻
旁邊放有地瓜                                                                                                          

挺大一隻烤雞                                                                                                             

烤雞沾醬，吃不夠可以再加。
醬油販賣部也有賣喔！
這味道香香鹹鹹的，雞肉沾上這醬油馬上變成甘甜，真的加分不少！                                               

送上烤雞後，這位服務生問我們知不知道怎麼吃？
我請他介紹後，又以背書的方式介紹。
周遭環境有點吵雜，實在聽不清楚他在唸什麼？不過看他包的生菜大概懂他的意思了！
就是生菜包紅蘿蔔、小黃瓜條，將雞肉沾醬後，再放一塊地瓜，然後包起來一起食用～                                    

土司一籠
土司有點熱度，感覺是用蒸的。                                                                                      

奶酪
看有幾個人就上幾杯
不過口感很脆硬，奶味不香，不是很好吃，孩子們都不捧場。                                                      

套餐沒有附飯，白飯、滷肉飯都要另外點。                                                                            

這樣的份量對2大2小真的太多，我們吃太飽就到戶外區走走，順便逛個醬油展售部，買瓶手工醬油回家～                     

一整片曬醬油的甕                                                                                                                 

醬油展售部                                                                                                         

門口還賣有一些五穀豆類                                                                                                    

裡面賣有許多醬油、醬菜                                                                                                     

少見的老菜脯這裡有賣。。。                                                                                          

最熱門的釀三年的醬油竟然賣完，要等明年初才會上市！                                                                      

我後來買了不常見的鳳梨醬油，因為有鳳梨酵素(沒有鳳梨味)，拿來燉肉肉質會比較軟嫩！                                        

這些菜除了烤雞外，都是已經先準備好在那等了～
所以一入座菜馬上就送上來！
覺得店家這樣標準化可以節省很多準備的時間還挺聰明的！
不過對於不愛吃重複東西的我來說，失去了新鮮感就不會再吃第二次嚕！
不過會過來買手工醬油啦～呵呵～～～

----------------------------------------------
◎蘭陽老媽媽豆腐乳烤香雞、手工醬油
宜蘭縣員山鄉坡城路68號
(03)922-6639