Fiona 的函舍(一)

2/18許多公司都有補上班，但是我們公司卻大放送今年的假。不過一個人放假有點無聊，拉了兩位好友請假，來到土城新開的早午餐店－只是一隻熊，來嘗鮮。

?(?ˆ?ˆ?)? 日期：2017年2月18日

雖然看到有人之前就來吃過了，不過2/18才是店家正式開幕的日期。
我們吃到一半就被門口的鞭炮嚇到，濃煙直嗆到餐廳裡面，一問之下才知道原來今天才開幕，我們很幸運的在開幕第一天就造訪。           

門口吧檯                                                                                                    

甜點櫃是之後才有開燈                                                                           

開幕期間打九折                                                                                  

門口一進來的自助區                                                                                           

座位
裝潢得很溫馨                                                                                   

座位區中間也設置了一個自助區，很貼心。                                                                      

出餐的窗口很可愛，這裡也是需要一些餐盤拿取的地方。                                                     

MENU    詳細內容(點此)                                                                                      

私房料理
是手寫的，這部分沒有公布在FB裡。                                                                 

?厚切菇菇班尼迪克蛋 $190
選的是薯塊
店家的招牌就是《班尼迪克蛋》，所以朋友們都點了這項。
直到打卡時有人問我：這蛋是生的？我才想起最近禽流感的事……
不過吃都吃了，就別想那麼多囉！                                                                        

沙拉的醬不多，只有碗底一點點酸酸的醬汁。
吃起來也太養生，好像在吃草。                                                               

軟法麵包上放著杏鮑菇，再加上水波蛋，最後淋上班尼迪克蛋的靈魂荷蘭醬。                                     

?英式塔塔鱈魚排班尼迪克蛋 $200
佐薯泥，薯泥是馬鈴薯去壓的，吃的到一點薯塊的感覺。                                                  

這道跟剛剛的厚切菇菇班尼迪克蛋不同於杏鮑菇換成鱈魚排～
不得不說只是一隻熊的班尼迪克蛋真的厲害，熟度掌握的剛好，連上面的荷蘭醬都調的酸度與香度適中。
不僅讓蛋吃了不會膩口，更讓水波蛋多了美味，可說是畫龍點睛的一道醬！                                            

?帕瑪森紅醬雞肉義大利麵 $230                                                                       

軟法麵包軟中帶Q，香味自然，很讓人驚艷。
雞肉炸得太老，外皮吃起來很硬，裡面雞肉也很柴。
義大利麵雖然份料量多，但不夠Q彈。
紅醬味道吃多了很容易膩，我試著加Tabasco和起司粉，都無法調出喜歡的味道。
最後這盤我沒吃完～～～                                                               

?熱咖啡
只是一隻熊的餐點都沒有含飲料，連基本的咖啡、紅茶都要另加50元。
所以加起來的價位不便宜！
店家說他用的illy的咖啡豆，一樣加50元，大家都覺得點熱咖啡好像比較有價值。
喝起來就是美式咖啡的口感，咖啡味道頗淡。                                                                        

我覺得只是一隻熊訂價偏高，而且一杯紅茶的成本其實也沒幾塊，但什麼都沒含讓人覺得店家不夠大器。
班尼迪克蛋真的不錯吃，義大利麵雖然價錢感覺比較超值，但味道沒有掌握好。
如果以土城區早午餐來看，下次會不會再光顧？這問題值得我再想想！

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◎只是一隻熊
新北市土城區金城路三段33巷8號
(02)2273-0169
週二公休
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