Fiona 的函舍(一)

從粉鳥林離開，就是要趕在阿英小吃部17:30休息前抵達。沒想到蘇花公路塞車，出了蘇花已經是五點半。本來想放棄，不過Mike說離這不遠，就先繞去看看，沒想到還有幾桌客人在用餐，而且還願意幫我們煮喔！

?(?ˆ?ˆ?)? 日期：2017年1月1日

老闆娘正在熟練的切著小菜                                                                           

旁邊放置一盤煙燻鯊魚煙                                                                         

店家服務的人很多，所以很快就上桌了！                                                                          

醬料區
店家會加好送上桌                                                                                  

古早味的桌椅                                                                                       

牆上好多簡報介紹店家                                                                             

還有電視採訪的照片                                                                        

點菜單                                                                                          

魚雜A和B套餐的內容
不過這內容有因季節有有所不同，僅供參考。
像我本來因為想吃鯊魚皮凍而點A，但上桌時發現怎麼沒有？所以換成B～
店家不會事先告知組合內容，想要特定吃某樣的人可以先問一下。                                                   

?魯肉飯(大)
原以為那是肥肉，想說怎麼那麼大一塊？結果是豆包啦！
這豆包一咬下滷汁就噴出來，好入味好多汁啊！
滷汁香又不死鹹，米飯粒粒分明不軟爛，好好吃的滷肉飯！                                                       

?魚雜B套餐－魚肝、魚蛋
魚肝不會太硬，吃起來帶有點Q度。
魚蛋口感也很棒，兩種都帶著濃郁的煙燻味，好迷人的滋味啊！                                                        

?魚雜B套餐－鯊魚煙、魟魚肚
鯊魚煙柔軟卻不軟爛、魟魚肚QQ有彈性，一樣有著吸引我的煙燻味。                                 

?切仔麵
湯的麵有加兩顆魚丸
湯頭不清淡，搭配煙燻魚雜真是好好食！                                                                         

?陽春麵
只要是湯麵都有加兩顆魚丸，魚丸不腥，很新鮮。                                                    

我們在吃的時候又有幾桌客人陸續來，店家原本已經收好的椅子也不願其煩的拿出來。
阿英小吃部裡的不管男女老少，態度都很不錯，不會因為生意好而感覺不耐煩或擺臭臉，他們臉上總是不急不徐地忙著！

寫這篇時，我又想起那煙燻的好滋味，之後有機會還要再去一次！

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◎阿英小吃部
地址：宜蘭縣蘇澳鎮蘇南路47號
電話：(03) 996-2018
營業時間：09:00–17:30