Fiona 的函舍(一)

團購網友在團購來自石碇的許家麵線，講究傳承古法手工製程，強調不添加化學色素香料與防腐劑。看了讓我心動，因此買了原味手工麵線和手工烏龍麵，假日中午可以煮給家人吃。。。

?(?ˆ?ˆ?)? 日期：2016年9月10日

?石碇許家手工麵線-原味手工麵線                                                                        
一包300公克

包裝很精緻                                                                                         

產品資訊，有怎麼煮美味的麵線、營養成分和商品標示～                                                  

我將麵線燙熟，拌上麻油雞湯，變成麻油麵線。
麵線不死鹹，口感不軟爛，還不錯吃！                                                                        

?石碇許家手工烏龍麵                                                                                             

一包300公克 
產品標示                                                                                       

延自手工麵線的工法拉製出來的烏龍麵
麵條頗粗，看起來就很好吃！                                                                               

將麵燙熟，再放進高湯哩，加些料，就成了一碗豐富營養的烏龍麵了！                                                   

烏龍麵Q彈，連對麵食挑嘴的Rainie都說好吃，要我下次再買。                                                                

石碇許家麵線的麵條品質都不錯也很有質感，可能因為都是手工做的加上包裝精美，感覺走精品路線，所以價格上不是很親民。 

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◎石碇許家麵線
地址：新北市石碇區烏塗里四分子3號
電話：0932-129041
石碇許家麵線網址：石碇許家麵線