日本東西太多好買的,喜歡下廚的我最愛到超市尋找食材,好帶回台灣來試試。。。
?(?ˆ?ˆ?)? 遊玩日期:2015年7月25日
?札幌?食卓 湯咖哩 ????????? 濃厚??味
札幌?食卓的湯咖哩調理包有出很多口味,不過我在超商只有看到《濃厚??味》而已。
裡面有湯咖哩調味包和辣椒粉各兩包
鍋熱倒油,加入洋蔥炒香。
加入雞肉拌炒至表面有熟
加入紅蘿蔔、馬鈴薯拌炒一下
倒入調理包說明上的水
蓋上鍋蓋悶煮至水滾,馬鈴薯用筷子穿的過去時,加入湯咖哩調味包。
最後撒上辣椒粉即完成
辣椒粉是要最後依口味添加~
我怕孩子覺得味道太重,所以水量有多加。
湯咖哩很濃,我只用一包的量。
第二次用豬肉片煮
?森永鬆餅粉德用
朋友跟我說,日本超市的鬆餅粉都很好吃,沒有限制品牌。
而高木康政在台灣的太過火紅,團購買也買膩了,所以這次選了森永的鬆餅粉。
森永一袋裡有四小包,每小包150g
做法說明
營養標示
一樣就是準備鬆餅粉1袋(150公克)、雞蛋1顆、鮮奶100cc,就麼簡單!
攪拌成麵糊
倒到鐵鍋放進烤箱烤
烤好上面撒上一些糖粉,擺上喜愛的裝飾,跟外面下午茶賣的鐵鍋鬆餅是一樣的!
森永的發的比高木康政還要來的高,且表面香酥,內在蓬鬆像蛋糕。
味道真的跟高木康政差不多耶~
所以在日本,只要買大廠牌的鬆餅粉應該都會不錯吃吧!
?日清 最高金賞店監修??揚?粉-醬油
炸唐揚雞塊的炸雞粉
因為孩子們喜歡吃唐揚雞塊,所以買包回台灣炸給他們吃。
這一系列的炸雞粉有別種口味,我選了醬油的,不過我覺得有醬油味不是很喜歡。
【日清 ?????????最高金賞店監修??揚?粉 香??????味?商品詳細】
●大分?宇佐市?「第4回?????????R」西日本??????部門最高金賞店「太閤」監修?商品??。
●香????????香??、野菜?????旨???妙?????味????。
●??????????衣????????肉??????、揚?????????、冷????????召?上????????。
●???肉2枚分
【原材料】
小?粉、??粉、粉末????、食?、砂糖、????粉末、????????、?????粉末、??????????、?酵調味料粉末、?????粉末、????粉末、??白加水分解物、?脂粉乳、酵母???粉末、卵白粉、?脂、加工??粉、調味料(???酸等)、?????????、乳化?、pH調整?
【?養成分】(100g???)
????????340kcaL
????質???5.1g
脂質???0.9g
炭水化物???77.9g
????????2800mg
食?相?量???7.1g
【?????物質】
小?、卵、乳、大豆、?肉
照上面指示,粉和水1:1 調和
但我怎麼覺得粉漿有點稀耶~XD
雞肉事先有用醬油和蒜頭醃一下
雞肉沾粉漿下油鍋炸即可
?函館????(烏賊飯)
這趟旅程我們沒有去函館,這是在機場免稅店看到的。
Mike說想嘗試,但因為沒吃過,所以選了小隻一點的烏賊。
產品說明
這一定要加熱,加熱方式建議用隔水加熱20分鐘,
但我不愛塑膠袋進入熱水裡,所以取出來放進電鍋用蒸的。
烏賊裡包滿米飯,
米飯像是油飯的感覺,搭配烏賊吃,有濃濃的海味。
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◎札幌?食卓 湯咖哩
http://www.pandp.jpn.com/recipe/